葉大掌櫃搖頭笑道:「太太只說中了其一,我卻是想著,不獨酒,連他們的店面一併轉租下來。太太不知道,他們賣的酒雖大半是從外地進來的,有小半卻是自家釀的,因此您別看他們店面雖小,通向後邊卻有一方小院子。我昨兒去瞧過了,兩丈不敢說,一丈五見方應當是有的,還有五六間房,咱們要是轉租了下來,便可以隔十來個雅間出來,回頭客人們要在咱們這兒包個席面,宴請個稍微體面重要些的客人,也不算寒酸了。」
頓了頓,又道:「他們老闆說了,他們還有一年多的房租,我們要是接手了,可以先做著,等到期了,再與鋪子的主人談價也不遲,因平日裡我們生意好,帶動他們的酒也多賣出了不少,若我們誠心接受,房租可以給我們算便宜些。本來他們是打算做到房租到期了,再回鄉的,這些年他們在府城因為勤勞踏實,也攢了不少銀子,兒女也都婚嫁了,打算房租到期後,就回鄉去好生孝順年老的父母幾年,享幾年天倫之樂,偏日前收到家鄉來信,他們家老爺子不好了,他們索性決定提前回鄉。」
季善明白了,「他們夫婦瞧著都是踏實可靠之人,與他們打交道,倒是不怕被坑了,機會也難得,這次錯過了,可就未必能再遇上了。」
第176章 選秀 道別
葉大掌櫃聽季善的口氣是贊同自己了,忙笑道:「我也是這樣想的,如此可遇而不可求的機會,萬不能錯過了。若咱們重新找店面開新店,這邊口岸好不容易才興起了,換了新的,還不定會怎麼樣;這邊便不能放棄,那勢必要投入大量的銀錢和人力,一番折騰下來,可就真是勞命傷財了,還承受不起任何失敗的風險。可若把隔壁店面也租下來,兩店合一店,這些問題便都迎刃而解了,至多也就再多僱幾個人而已,太太覺得怎麼樣?」
季善方才已在心裡飛快算過一回帳了,笑道:「您老都看準了,那肯定錯不了,我方才大概想了想,也覺著挺好的。咱們如今店面確實小了些,客人們想宴個客都鋪排不開,面子上也過不去;馬上天兒又要熱了,到時候都擠在這麼小的店裡,便是菜再好吃,只怕也沒幾個人願意來了,又不是包子,進蒸籠幹嘛呢?」
如今別說空調了,連個電扇都沒有,更沒有冰可樂雪碧之類,大熱天兒的讓她去一家這樣要啥啥沒有的飯館吃飯,就算他們是賣龍肉的,她也打死不要去好嗎!
葉大掌櫃笑道:「太太真會說笑話兒。但您說的的確是事實,本來咱們的菜色便又麻又辣,吃下去立馬一身的汗,冬日倒是舒服了,夏日可就遭罪了。且我想著,如今咱們的人越來越多,好些同行招人其實都是包吃包住的,咱們店裡萬一有人要求住所,也該有個地方才是。」
季善忙忙點頭,「對,有個住的地方,等回頭葉廣他們忙不過來,必須得住在店裡時,也不用再委屈拼了桌子凳子睡了。那您回頭就去與隔壁店家談吧,連他們的酒一併包圓兒了,看他們肯讓步多少,總歸您做主就好了。」
葉大掌櫃笑道:「太太既信得過我,我肯定把事情給辦好了。只是一點,我打算讓隔壁店家幫忙牽線,與鋪子的主人直接簽契約,等咱們簽了,讓店主把隔壁店家的租金退給他們便是,也省得回頭磨牙扯皮,以防萬一。」
季善倒是沒想到這一點,贊道:「果然有您老在,我再沒什麼可擔心的,我上輩子一定做了數不清的好事,這輩子才能有這麼好的福氣,能與您同舟共濟!」
「太太就會給我戴高帽子。」葉大掌櫃開玩笑,「其實比起高帽子,我更喜歡真金白銀的獎勵。」
季善笑不可抑,「那您倒是給自己獎勵啊,我巴不得您多給自己一些獎勵好嗎?對了,這幾日那家人還來煩葉廣沒,若需要我幫忙的地方,您可千萬不要與我客氣,我如今可是葉廣的師父,他的事,不但您這個當