沈安加快了步子，“等急了吧？”
江雨秋搖搖頭，“不著急，只是擔心今晚回去晚了，誤了吃飯，明日又得去酒樓忙活了。”
“越忙越是賺銀子。”
馬車裡頭堆了不少東西，江雨秋便與沈安一起坐在前頭，吹著涼風倒也舒坦。
她靠在沈安身上，就這麼不緊不慢的回到永安鎮。
這會兒還沒天黑，他們剛回家，便開始收拾在鎮上買的東西，那些香料都得放在罐子裡頭，江雨秋則是將其他的物件收拾收拾。
沈安在外頭收拾買回來的食材，江雨秋則是在馬車裡頭摸到一包軟軟的東西，拿著也輕巧，便與其他東西一起拿回去，也不知沈安買的是什麼。
第57章
江雨秋猜想便是沈安獨自買調料時去買的東西,也沒多想，便放在桌上。
一會兒朱元他們要來，她還得出去幫沈安一起做飯呢。
沒一會兒,沈明從於夫子那邊回來,離鄉試也就一個月，他這幾天在學堂唸書,晚上回來也要溫書，整個人都瘦了一圈。
江雨秋便讓江楓去朱家跑一趟,請朱元過來吃頓飯，她則去了不遠處的江春桃租的院子。
他們說今日要回一趟大河村,她想著晚上山路不好走，明日一早又要忙活，或許現在已經回來。
果然,江雨秋去時，他們剛回來,板凳都沒坐熱乎呢。
江雨秋笑著說,“一會兒去我家吃個飯，咱們從省城帶回來不少食材呢，我在縣城是見都沒見過的。”
江春桃面露喜色，“回的早不如回的巧,這不,今晚又有口福？可是準備給金玉樓做的菜？”
江雨秋搖搖頭，這些食材並不好買，獐子還好說,能買到，可路途遙遠，不划算,那橋估摸著還有個把月才能完工，至於鱒魚，那是十分難得的食材，也是他們運氣好才買到的。
他們一起去了沈家院子，江春桃和劉鐵柱兩人也在幫著處理食材，買了四隻兔子，這隻獐子雖是挑小的買，可也有挺大一隻，今晚不一定吃的完。
兔子只處理了兩隻，留了兩隻準備過兩日有空再做成麻辣兔。
這條鱒魚足夠大，可以用兩種法子做。
人多忙活的快，沒等太晚，幾道菜便做好了——清蒸鱒魚、乾燒鱒魚、麻辣兔、紅燒獐子肉，外加幾個青菜。
朱元來時，也沒空著手過來，又帶來一筐子水果，沈安做天鵝蘋果失敗了，可兔兒形狀的提子倒是好做，又有模有樣的擺了個花狀的拼盤，瞧著倒是好看。
朱元見他們將菜端出來，便說：“你們這去一趟省城，怎的將人家飯館的菜都給學來了？還有這水果拼盤，瞧著與他家大廚做出來的，沒什麼差啊……”
說著，他還夾了一片清蒸鱒魚片，沾了醬，“只不過嘛，這醬料的味道有些不同，各有各的好，你們這醬料也好。”
江雨秋笑著說，“咱們只是試一試，也是瞧見人家那一桌擺放的挺好看，看著就想吃。”
鱒魚的味道好，清蒸的口感嫩，紅燒的入味，哪個都好吃。
“只可惜了，這鱒魚難見，也不知一品樓哪裡來的這麼多鱒魚。”
朱元卻是搖搖頭，“他們那兒能弄到的也不多，一碟子也就用魚片捲成幾朵花，那麼丁點的分量賣三兩銀子，還不如烤乳豬呢！”
他提到烤乳豬，江雨秋便說，“這烤乳豬咱們也能做，還有烤全羊也能做，先前不少人都說烤乳鴿太小了，吃的不夠味。”
朱元立即道：“回頭就在莊子裡頭養幾隻母豬，也省了從別人手裡頭買還賣得貴。”
江雨秋夾了一塊獐子肉，“肉質緊實，我嘗著不錯，等下月橋修好，這道菜也能加上去。”
江春