軋鋼廠二食堂裡面，自從劉蘭被調走之後啊。馬華則是現在的一食堂班長，何雨柱現在則是二食堂班長。現在的何雨柱和原著裡面的何雨柱大相徑庭，在經過高明許大茂以及馬改花三個人的影響之下，早就不再是那個高高在上的傻柱了，做事非常的溫文爾雅，把二食堂管理的那叫一個井然有序。
又連續的收了幾個徒弟，這年頭拜師廚子的，也是十分多的。廚子在這個年代是相當吃香的行業，雖然由於高明的介入，軋鋼廠對於何雨柱的重視程度沒有原著那麼高。但何雨柱譚家菜的水平，那也是別人比不了的。
“柱子哥，我能不能也當你的徒弟呀？你看在咱們一個院裡面長大，也把我給收了唄”王三賴子滿面笑容的對著何雨柱說著，王三賴子的那個笑容，則是把何雨柱嚇得夠嗆。何雨柱黑著一張臉說道“哎，我說王三賴子，你這又是鬧哪樣啊？”
王三賴子一邊擦著碗，一邊說道“你看，咱們院子裡面你許大茂還有高明都非常的厲害，我不想一輩子都做一個打雜的呀。你看郭柱子他們都拜你為師了，你就把我也給收了吧？咱們可是一個院子裡面長大的，就給我一個長進的機會”。
何雨柱看了看王三賴子，想了想說道“你想長進那也是好事，幹我們廚師這一行也有屬於自己的規矩。你要知道我們收徒也是非常嚴格的，早年間拜師的話，必須得要三年的考察期，三年期間要給師傅白乾活的，雖然現在沒有那麼嚴格了吧，但一年半載也是得要吧”。
“等到你考察期過了之後，得要從最基礎的開始練。除了像高明那種不是正統的廚師傳人，我們是不可能你考察期過後，就直接就給你教授廚藝。一來二去得要兩三年，你要是沒有那個做菜的天賦的話，一輩子的廚藝也只能在八九級。我覺得你還是找個其他人當老師吧，做廚師，你還是別想了”
王三賴子感覺自己的心裡面那叫一個陰暗呀，本來想著做廚師能夠接私活每個月賺的錢比較的多，但沒有想到居然有這麼大的說法。王三賴子自問自己沒有那個能耐，讓何雨柱破壞自己的規矩。只得嘆了一口氣，說道“唉，那我也不能一輩子都幹打雜的吧。柱子哥，您覺得我幹廚師，難道就沒有一點機會？”
何雨柱是壓根不想收這個王三賴子的，同樣是一個四合院里長大的，誰不瞭解誰呀？何雨柱擺了擺手，王三賴子連忙走了過來。何雨柱心平氣和的說道“說句你不愛聽的話，你這個年紀早就已經過了學徒的年紀了。你見過哪個廚師？收一個二十五六歲的人當徒弟啊。”
王三賴子想了想，說道“是那那個叫劉蘭的人，我不是聽說他比你的年紀很有道理嗎？他怎麼就能拜師成功呀？”何雨柱笑了笑說道“那是人家運氣好，拜了高明為師。高明這個人也是有屬於自己的手藝的，人家的做菜水平也是非常不錯。你可以試一試，試一試高明教不教你廚藝呀？”
王三賴子的心情又跌落下來，在這個四合院裡面住了這麼多年，他難道不知道四合院裡很多的人都偷偷的問過高明能不能收他們家的孩子做廚子？高明無一例外的都拒絕了，雖然他們心裡面比較怨恨，但誰又敢惹高明呢？王三賴子嘆了一口氣，無奈地蹲坐在了一邊。
“柱子，給我來三份蒜薹炒肉，再來三個白麵饃饃。這是錢，還有票”許大茂的聲音從外面傳了進來，何雨柱壓根現在沒有參與打菜。何雨柱對著一旁的幫廚說道“給我兄弟多打一點，哎，我說許大茂，你今天怎麼打這麼多呀？”
許大茂笑了笑說道“這不，高明的兩個閨女在我們宣傳科裡面玩嗎？我不得把兩個小丫頭的肚子給吃飽咯。”何雨柱一愣，說道“那兩個小丫頭居然來了，我怎麼不知道？你怎麼把他們拐到宣傳科了？高明他人呢？”
何雨柱朝著四下望了望，許大茂擺了擺手，說道“聽說