</dt>
韓翠玉笑著說:“韓大哥緊張得都出汗了。”
韓舉的臉都冒汗了,後背楚汗把衣衫都溼透了。
魏楚把手帕塞給他,“擦擦汗。”
“韓爺真有豔福。”胡二搭茬說。
“閉嘴。”韓舉作勢要踢他。
眾人七嘴八舌把韓舉臊跑了。
昨晚下了一場雨,空氣中瀰漫著泥土的氣息。
三娘招呼,“妹子,上山採蘑菇嗎?”
魏楚跟三娘上山,秋雁、韓翠玉,大翠嫂、韓大娘、小黑也跟著去了。
山上雨後蘑菇一夜間冒出來,土質鬆軟,野菜肥美,魏楚教小黑識別野菜,蘑菇有毒沒毒。
小黑拿了一嘟嚕蘑菇舉著問魏楚,魏楚現在對蘑菇野菜都認全了。
說;“這是黃蘑,回去讓大翠嫂包餃子,黃蘑雞蛋餡的餃子,味道鮮美,人間美味。”
魏楚在一片松樹林裡,發現一堆松傘蘑,松傘蘑有“素肉”之稱。
這次收穫不小,魏楚發現了猴頭菇,小黑蹲在一旁,指著問,魏楚說;“它叫猴頭蘑,鮮美無比,有素中葷之稱,常言山珍猴頭、海味魚翅。”
漫山遍野的野菜,油綠油綠的,山上到處是寶,靠山吃山,秋後鎮上的人們到山上採摘山珍野菜。
下午下山時,滿載而歸。
採了有榛蘑、猴頭菇、黃蘑、松傘蘑,野菜有刺老芽、蕨菜、小葉芹、野蒜。
蕨菜從春季到夏初均可採摘,味道清新,被人們譽為是樹上人參、天下第一山珍。
晚飯,大翠嫂用採摘的蘑菇打滷子,幾種蘑菇放在一起,味道鮮美。
手擀麵,白麵上撒上玉米麵。
蕨菜用沸水燙後,浸入涼水中除去異味,再拌以佐料,清涼爽口。
刺老芽用熱水煮熟,撒上一點細鹽,一道涼拌菜。
炸了一碗肉醬,洗乾淨野蒜和小園的小蔥蘸醬吃。
大翠嫂又用黃蘑包黃蘑雞蛋餡餃子,給小黑吃。
小葉芹留著明早蒸包子吃。
韓舉來吃晚飯,坐在院子裡,大翠嫂給他盛了一大海碗手擀麵,澆上滷子,剝了一頭蒜,吃得滿頭髮汗。
說;“面勁道,滷子鮮美。”
韓舉幾口吃完一碗,把空碗交給秋雁,秋雁又添了一碗,澆了一大勺滷子。
小黑坐在小板凳上,端著一盤餃子吃,黃蘑不多,大翠嫂就給他一個人包了一盤餃子。
林生一碗麵吃完了,秋雁立刻接過他的碗,給他盛了一碗麵,澆上滷子,滷子冒尖,蓋住面。
丁乙正好吃完,招呼秋雁,“給我也盛一碗。”
秋雁回頭說;“沒看我忙著,要吃自己盛。”
丁乙碰了一鼻子灰,臉上訕訕的,很有些不服氣,他和林生同樣是長工,秋雁只對林生好,半隻眼睛沒看上他。
韓舉吃完,說;“我去衙門,今輪班晚上值夜。”
魏楚送他出來,在院門口,韓舉看四下無人,說;“你上次讓我打聽梁王軍隊的訊息,梁王的軍隊已經入關,京城的叛軍內部不合,出現矛盾、分裂,梁王選擇出兵時機正好,不過叛軍二十幾萬,叛軍裡大部分是湘軍,作戰驍勇彪悍,兵力相當,一場惡戰,妹子怎麼關心起國事來了。”
魏楚遮掩道;“梁王駐守北地,北地百姓沒有經歷離亂之苦,得以平安度日。”
“北地百姓得梁王庇佑,百姓感念梁王,但願梁王軍隊打贏,如果梁王軍隊輸了,戰火燒到我們北地,黎民百姓別想過太平日子了。”韓舉說。
“哥,你在衙門當差,前方有什麼訊息告訴我,如果事情不好,我也好早做準備。”