後來艾兒來找莉莉了,她們互相講述自己的遭遇。
莉莉這才知道,麥克大叔一家成為奴隸後,男性都去學習匠人手藝了,女性則進行編織,沒挨什麼打,倒是麥克大叔因為抱著贖罪的心理非常拼命,還得了兩次獎勵,有次帶了幾顆油渣回來給女孩兒們吃。
——在這裡,艾兒花了大量口水描繪那味道,聽得莉莉都餓了。
說真的,雖然沒了自己的份地,但過得好像比以前還要輕鬆了。份地還要擔心收成,這裡只要在意老爺的喜好。
“莉莉,你趕上好時候了,齋戒日馬上要過去,領主老爺、管事老爺們要吃肉了。而且……”艾兒嚥了口口水,“廚娘醃製的火腿好像可以吃了。”
莉莉茫然,火腿是什麼?
……
很快,莉莉就知道火腿是什麼了,她在廚房給廚娘打下手,扒扒蒜,收拾蔬菜,篩麥子之類的工作,忙起來身上很熱,根本不需要烤火,也不必吝惜力氣,因為總能吃飽,雖然只是蔬菜湯。
她必須說,這些蔬菜可真甜,好像就是老爺菜園裡那些碩大的蔬果。
說遠了,還是說回火腿,就是掛在廚房裡的大豬腿,只要在廚房就能聞到那鹹香味,就著這個味道,她都能多喝一大碗水。
齋期過去的時候,老爺又親自來了廚房,當然,還是帶著他的貓。
莉莉最初誤會的想法早就消散了,老爺並沒有再特意找過她,而且城堡裡有更加豐滿的女人,老爺不可能對她有什麼興趣。
但莉莉對老爺還是很感謝,而且她很不好意思地想,她和老爺之間有共同的秘密,他們都被他人稱之為邪惡生物的貓迷住了。
崔棲潮也看到了莉莉,他把小白遞到了這小孩懷裡,像是在告訴她,那個秘密依然存在。
莉莉藏住自己的欣喜,抱緊了小白,可是她手上的大蒜味燻到小白了,小白立刻從她手裡躥了下去。
在別人看來,對莉莉反倒有益,扒蒜果然是有用的,她被黑貓嫌棄了。
領主老爺是親自來指導廚娘料理火腿和香腸的,他讓廚娘取下一隻火腿和幾串香腸,“幹蘑菇還有嗎?拿出來。”
廚娘找出了一堆幹蘑菇,都被密密地封在罐子裡。
崔棲潮讓廚娘把蘑菇切一切,再把火腿也片成小片,他本來想讓廚娘泡一泡,剛醃好可能會比較鹹。
廚娘驚慌地說:“那麼鹽水用來做什麼?”
“……算了,不要泡了。”崔棲潮說,鹹就鹹吧,這些人估計就喜歡吃鹹的,反正他自己到時候放進菜湯裡泡一泡。
幹蘑菇條和胡蘿蔔條先行加油翻炒,這炒菜的動作,可是廚娘練習了許久才掌握熟練的。然後加上一些蔥蒜,和火腿肉一起炒。
原材料的香氣在這種奇特的烹飪方法中完全被釋放,橄欖油在鍋裡滋滋作響,莉莉甚至還能聞到炒胡蘿蔔的香味。燉胡蘿蔔的美味大家都已經瞭解,但是沒想到,炒胡蘿蔔又是另一種味道。雖然莉莉沒有嘗過任何一樣,但不妨礙她在腦海中想象那肉片的柔韌鮮鹹,胡蘿蔔的軟香……
這時候讓莉莉口水直流的一幕出現了,廚娘從鏟子上捻起了一小片蘑菇,放進嘴裡嚐了嚐。
廚娘大嬸居然能嘗做給老爺們的菜,就當著領主的面,這顯然是老爺准許的,莉莉太羨慕她了!
接著還有香腸,這些香腸,一部分和蔬菜一起炒,另一部分,則被放在了麵包上,做成了香腸麵包!莉莉從來沒想過,麵包上還能放肉,世界上還有這種吃法?這香味未免也太誘人了,香腸片一點兒也沒焦。
而且這個香腸和莉莉平時見到的不大一樣,切成片後能看到裡頭白色的部分,像是肥豬肉。整個更小,也更有韌性一些。
開飯