原因很簡單，因為這個加盟店出資的大老闆受不了這種氣，奈何錢多，偏鬥氣開在商場旁邊。
他不僅要穩穩的佇立在這裡礙眼，還要吸掉周邊此類別所有的份額，好藉此讓他們商場招不了這方面的商，給他們找不自在。
大老闆有這個資本傲氣和投入，最後確實做到爭回這口氣。
有他們品牌的存在，據說十五年來商場沒有哪家麵包店能開長久。
開始有一些不怕死的人嘗試，一批批死得特慘後，近十年終於沒有頭硬的敢來了。
蛋糕麵包類別又是近些年熱門類別之一，也因此導致商場損失不少人流。
在此品牌被其它新起之秀碾壓，其它店面陸續退出的危機下，這家店可謂成了頂峰傳奇。因為這家店的存在，直接改變總部的策略和宣傳方向。
它在，品牌在。
投資人靠著自身過硬的資金，經歷風風雨雨硬生生幹成當地老字號。本地人出遠門探親必帶，外地人過來必打卡。
商場看他不爽又幹不掉他，別提多鬱悶。
老闆主打捨得花錢搞裝修，幾乎每三年換一次裝修，堅決不允許店面存在任何破舊的情況，哪怕一小丁點。
他說這是門頭，什麼叫門頭，就是面子。有損面子的事，能存在嗎？
在他這裡不行。
這兩年還弄了一個找茬活動，但凡顧客在店內發現哪有破損，一經查實獎勵當季新品五連套。
五連套的含金量不僅僅限於價格。
店內新品每次面世，不會第一時間大範圍推廣售賣，先進行少量嘗試，得到滿意的結果才會放權批次。
這種誘惑對喜愛他們產品的狂熱粉絲，其中榮耀豈是錢能比擬。
店裡裝修好，味道棒，還有屢次創新的產品是多年屹立不倒的法寶，服務方面更是另一法寶。
老闆捨得花錢請人，他們的服務好到遠超你想象，說在顧客腦袋裡裝了監控不為過。
從顧客踏進門那刻註定被監視。
當然，這是屬於好的方面那種。
無需你開口，服務員幾乎能從你的外表氣質為你推薦最合適的口味。
不過這類是頂級資深老牌服務員才有的嗅覺。
多數服務員只能透過你在產品停留的視線以及表情進行推薦，所以這方面的誇獎屬實被外面傳得神乎其神了。
店內服務員的工資相對其它服務行業要高上一倍甚至更多。
羊毛出在羊身上，產品當然相對貴了不少。
不過進來體驗過的顧客基本覺得值，不像很多地方要錢還要耍大牌。
這裡工資高直接被網址定義為優質崗位，他們要求比普通店面也要高許多。
不是對學歷，而是容貌身材以及年齡。
這幾點基本要求卡死，導致許多人不敢前來嘗試。
這還僅僅是敲門磚。
透過店長面試後他們需要去總部培訓一個星期，這個星期若沒有達到主管要求，哪怕你有再好的外形條件，一切都是免談。
一些光靠長相沒多少情商的人，會在這一層被淘汰得乾乾淨淨。
能留下來做事的人，容貌和智商得到雙重認證。
這導致演變到最後，有人不是為了店內高工資和亮眼的福利而來，而是想驗證自己的實力。
可以進來工作的人，這成了值得炫耀的事情。
幾年前她剛來麗市的時候就聽說過這家店，當時她覺得很浮誇所以瞭解不多。
而且她那時工作已經穩定，不想像前世一樣顛沛流離，只想安安穩穩過完一生。所以這種事多的店自然不在她的規劃中。
現在情況不同啦，高工資才