“不僅僅是為口味吸引，我把最快樂的記憶寄存在這裡。”
程文紅想起曾經的“趣事”。
記得那個時候她剛來這座城市，身上本就不多的錢被全部偷走。她餓了整整兩天，身體快虛脫了，精神上也面臨崩潰。
走投無路之下一時想不開，隨便選了一家店打算先吃以後賺錢再來付賬。
奔著這個想法，她根本不敢貪心多點，目標明確選一道便宜的青菜打算就飯吃。
等上菜的時候，她的桌上卻多了一道小炒肉。她以為老闆上錯了，趕緊端過去表示自己沒點。
記得老闆當時這麼說。
“你點沒點我還不知道？這是客人退掉的菜，我已經炒出來了，倒垃圾桶也是浪費。你一個小姑娘家家瘦不伶仃的，我做個好事好事你了。”
當時還沒到餐點，店內除她沒有任何客人，她怎麼能不明白這是老闆特意準備。
藉口爛透了……
那頓飯，真是她吃過最好吃的一餐。
世界上再沒有哪個廚師有這份手藝，除了有點鹹。這不怪老闆，鹹的不是菜，是她無處可依後雙眼看到的希望。
後來她還是沒有買單就跑了，跑之前衝老闆喊：“菜辣死了！”
老闆從後廚舉著鍋鏟追出來，她嚇得拔腿就跑。她不清楚老闆有沒有追上來，只聽到漸行漸遠那句。
“下次來記得提前說口味！”
她跑得雙眼模糊已經看不清前路，後來躲進無人的巷子。
靠這餐飯頂著，她又堅持兩天後終於找到包吃包住的工作。
因為她當時年紀小，用人單位以冒風險這點為由，以至於她的工資比一般人要低。
即便如此她不敢埋怨，很滿足享受現有的生活。
她工作地方離老闆店子不遠，有工資後不但還了那餐飯錢，還經常跑過來吃。
這一吃，就是三年。
老闆常說她把自己賺的那點工資全投他這家店上了，等他以後生意紅火發達了算她的投資。
他後來的確發達了，運氣來擋都擋不住的那種。
趕上最好的時候遇上拆遷，他手裡有好幾處原本沒人瞧得上的田地，接二連三被劃分到開發區。
這一拆，拆了好多好多積蓄還有房子。他給孩子留一套，自己留一套，分的其它鋪子房子通通租了出去。
且多年不漲租金。
他不覺得有錢就充實了，感覺暴富也就那樣，對他而言無聊的很。
當時短暫的休息了一年，再度盤下這家店繼續幹老本行。老闆娘曾經在店子的時候，店面乾乾淨淨總是一塵不染。
程文紅下班有空了，也會來幫幫手搞搞衛生。
八年前老闆娘為了照顧孫子，背井離鄉去了國外，已經很多年沒有回來了。
家裡人都勸老闆跟著過去，他說在國外的生活很不適應，心裡老惦記自己的小店。除了過年一個月會出國團聚，其他時間基本待在店子裡。
據說這片區域現在被劃入商業街，等檔案確定下來大概一年後要拆了。等店被拆，老闆這下再沒有惦記的東西，可以安心去國外和一家團聚了。
昨天程文紅和老闆坐在店門口聊了很久，聊到老闆表示不跟她們年輕人一般見識。
其實覺得自己老了熬不住了，二話不說開趕人，直接拉卷閘門後電動車一扭逃跑了。
生怕被她逮回來耽擱自己休息的時間。
程文紅私心上希望每次來這座城市，想吃的時候都能見到老闆開門。但一家人相聚這樣的事，怎麼也比經營這家小店重要得多。
所以，關就關了吧。關掉老闆的執念惦記，給他一個幸福的晚年。