？”
“那倒不是，我們是相互搶生意的。”隋玉接過房錢。
“那倒是稀奇了。”客商搖頭。
“你們洗漱好直接去西廚，我讓廚娘給你們準備飯食。”隋玉往出走，她衝阿水招手，兩人一起進廚院，她交代說：“往後有客商在河裡洗澡，你就躲進屋別看他們。”
阿水點頭，“我爹跟我說啦。”
灶房裡正在炒花椒和豆豉，隋玉沒進去，她進倉房去攪大醬，天熱大醬發酵得快，花椒和豆豉倒進去燜個四五天就出味了。
待客商溼著頭髮走進門，隋玉抬起木板蓋上醬缸，出去打聽：“返程的商隊多嗎？”
“不少，小商隊差不多都是在這個月回來。”客商走進飯堂，看桌上擺著面盤子，問：“這些就是我們的飯？”
“對，醬汁涼麵，你們嚐嚐。”隋玉說，“要是吃的慣，你們東行的時候也能捎一罐走，這個拌麵好吃，尤其是有酸蘿蔔絲的時候。”
客商點了點頭，隋玉便走開，不打擾他們吃飯。
當天夜裡，隋玉和隋良剛被趙西平接回去，一行晚歸的商隊在城門口拐道直奔城北客舍。
躺上榻的奴僕和幫工聽到駝鈴聲又爬起來，老牛叔領人進屋，順便收房錢，甘大甘一和李木頭幫商隊卸貨，殷婆等三個奴僕重新燒鍋做飯。
一切收拾妥當，客商吃上飯。
待水足飯飽後，結賬時，客商直接扔給殷婆一兜銅板，說：“刨除飯錢，其他的你們分分，勞煩你們忙了半夜。”
在場的人無不欣喜，待客商回客舍睡覺了，殷婆她們將鍋碗收拾乾淨，藉著燭光一起數銅板。
老牛叔看了看，他走了。
甘大看他一眼，轉頭問：“我們能分多少錢？”
“四錢的飯錢，我們六個人能平分三錢。”殷婆熟練地劃分銅板，每人五十文。布兜裡還有三十八個銅板，又每人各分六個，多的那兩個銅子是屬於甘大甘一的，他們母子三人先到主家，理所當然的能多吃多佔。
對於客商打賞奴僕和幫工的賞錢，隋玉跟趙西平一向是裝作看不見，不過問也不阻止。以殷婆為首的五個官奴，一開始收到賞錢還忐忑，奴僕的人是主人的，財物自然也是主人的，但在發現主家不追究他們私藏賞錢時，他們越發對客舍的生意上心，掏心掏肺地服侍客商，爭取多得賞錢。！