“良哥兒，你洗碗煮豬食，我去街上換錢。晌午吃不吃扁食？今天多包些扁食，我多調幾個餡。”隋玉問。
說起吃，隋良高興了，他蹦進灶房問：“是不是要煉豬油了？我想吃豬油渣餡的扁食。”
“行。”隋玉解下圍裙綁他腰上，說：“豬食煮好了喊小米來舀，你還矮，別燙著了。”
說罷，隋玉去牽駱駝出圈，錢箱搬出來放駱駝背的筐裡。之前趙西平還在家的時候，她家的錢都裝在帶鎖的木箱裡，現在男人不在家，外人又知道她家天天有進賬，隋玉擔心有人趁她們不在家的時候翻牆進來，她索性將銅板都拿去換銀子。
朝廷設立的有銀錢互兌的機構，隋玉牽著駱駝過去，七十貫錢數了半天，她額外又搭上半貫銅子。
“一斤豬肉沒得了。”隋玉心疼地抽氣，真黑啊，銅子和銀子都是朝廷發行的，互兌的時候，一兩錢的銅子兌不來一兩銀子。
太陽偏向頭頂，隋玉牽著駱駝去豬肉鋪割一坨豬肉，家裡的豬油還夠用半個月，還不到煉油的時候，這買來是打牙祭的。
到家，煙囪已經冒上煙了，趙小米在切蘿蔔，聽見動靜，她探頭說：“三嫂，晌午蒸黍米飯，我再炒盤蘿蔔。”
“行，晌午隨便吃點，晚上煮扁食。”隋玉把手上拎的一坨豬肉遞過去。
貓官聞到肉香味從牆頭蹦下來，喵喵叫著往灶房跑。
“你都這麼肥了，還饞肉啊。”趙小米趕它出門。
給駱駝餵食飲水，隋玉趁機在沙坑裡埋下七十兩銀子，之後進屋做飯。
下午，趙小米在家縫衣袖，隋玉跟隋良趕豬羊駱駝去吃草，一筐蘿蔔也馱到河邊洗刷乾淨，放在河邊晾乾了才裝筐帶回去。
趙小米的一身衣裙做好了，她迫不及待地穿上，一身桃粉，耀眼極了。
“三嫂，我就喜歡這樣穿，明天去擺攤，我係個圍裙，外面不穿窄裙了。”
“行唄，你喜歡就行。”隋玉沒意見。
正在揉麵，冬子爹挑著兩個面罈子進來了，他一進屋先看向紅豔豔的姑娘，又跟隋玉說：“你來看看面，我碾了四道才裝壇的。”
事關生意，隋玉不敢將就，她從自家麵缸裡舀半瓢
面出去對比，冬子爹磨的面不孬，她出去借個面鬥來量面。
一斗面三百六十文錢，兩罈子倒出三鬥面，剩下的不足兩碗，冬子爹帶回去自家吃。
“昨晚還欠冬子娘八十四文錢，這是一貫，這是一百文，再給你數六十四文錢。()”隋玉拿出今天特意留的銅板，她反覆數兩遍，說：大哥，你也數兩遍，確認清楚了再走。◢()”
“哎，行。”
隋良拿個草團出來讓他坐。
隋玉繼續去揉麵，男人不在家，沒了依賴，她自己揉麵也揉出了功夫，手腕上的力道練出來了，一盞茶的功夫，盆裡的面就揉成了團。
趙小米正在切蘿蔔，隋玉過去裝兩瓢先去炒餡，豬肉下鍋煸出油，只留半勺油，其餘的都舀起來裝罐。
“錢是夠的，我走了。”冬子爹拿起扁擔，他以為隋玉在準備明天包包子的餡，聞著肉香，說：“難怪你生意好，太捨得放油放肉了。”
隋玉沒解釋，反而跟著他的話說：“做實在生意，不能偷工減料。”
“你還要面嗎？我家還有麥子。”賣面比把麥子賣給糧鋪划算多了。
“過個五天，你再給我送兩壇來。”隋玉覺得這人不是偷奸耍滑的性子，她跟出去說：“我五天要用三鬥面，你隔五天給我送三鬥來，只要面不比糧鋪的糙，我就從你這裡拿貨。”
“我家存糧也不多了，去年拉去糧鋪賣了不少。”冬子爹懊惱，他許諾說：“今年麥收了我不賣給糧鋪了