餛飩皮很薄，煮過後透光，能看到裡面的餡料。蝦仁偏紅，雞蛋嫩黃，豬肉粉嫩，和翠綠的蔥花一起，晃盪在透白的湯中格外的漂亮。
味道很熟悉，她是挺小的時候見過胡爺爺，他是個看起來很和藹的老頭，頭髮花白，穿著一身簡單的褂子，精神奕奕。
看到她爺爺的時候，倆人還你捶我一下，我捶你一下，互相說對方是老頭子。
再看到她，胡爺爺笑呵呵的從懷裡掏出一塊米花糖，說是他自己做的。
她還記得那米花糖的味道，麥芽味濃厚，不怎麼甜，她捧著啃了好久，牙齒都沾住了。
爺爺和他聊了很久，後來胡爺爺就鑽進了廚房，她偷偷躲在門口看了一會。
胡爺爺很瘦，但揉麵的力道很大。面容也很嚴肅，陰影之間能看到他虔誠的態度。
她也還記得味道，她從來沒吃過那麼好吃的餛飩，哪怕是她爺爺鰣魚魚茸餛飩，也比不上那個味道。
惹味牽腸，再難回顧。
第23章
陳白微拿起勺子，這餛飩都不大, 像摺疊的白鴿, 小小的，很精緻。
舀了一口湯, 慢慢的喝下, 眼眶陡然就紅了。
是小時候吃過的味道，可那時候爺爺在旁邊，還指著胡爺爺說他手藝退步了。
但現在……
她下意識的看向對面，沈清巖雖然沒什麼表情，眸中卻緊盯著她, 帶著關心。
“你，沒事吧？”
陳白微搖頭，把泛溼的眼淚眨下去，“沒事, 就是想到了小時候吃過的餛飩，那時候有家人在身邊。”
她停了下, 又舀起一勺子湯, 看著漂浮著蔥花的湯麵，嘴角又輕翹著。
“算了，不說這個了，快吃吧，你先喝湯，喝兩口再吃餛飩，保證你吃過一碗還想吃一碗。”
沈清巖沒再說什麼, 而是低下頭，按照她說的那樣，舀了一勺子湯。
勺子很小，抓在他手裡更是小，一口湯喝下去，沈清巖眯了眯眼睛，稍縱即逝的鮮，正要嘗第二口，這鮮味又從舌尖泛上來，帶著清淡的甘甜。
是令人流連忘返的味道。
他又喝了一口湯，細細的品味。
陳白微已經吃了一顆餛飩，味道依然熟悉，只是有一點小區別，就是餡裡的豬肉更加的甘美。
那時候她在胡爺爺那嚐到的餡裡面，豬肉的味道並沒有這麼甘美。
只略一想，陳白微就明白了其中的關鍵。
現在豬肉大多都不是什麼飼料豬，這豬肉的味道自然是好的。那時候胡爺爺可能就是直接從市場買的飼料豬，所以這味道就有了細微的差別。
陳白微很細緻用心的，一口一口的吃下去，再把湯也喝得乾乾淨淨的，才放下勺子。
她看向對面的沈清巖，他也吃完了。
“是不是很好吃？”陳白微調整好了心情，有些得意自豪的問道。
這可是她胡爺爺做的，能不好吃嗎？
沈清巖回味著剛剛令他驚豔的滋味，點了點頭，“好吃，所以我需要再要一碗，就像你說的那樣。”
陳白微想了下，才反應過來他是開了個玩笑。
還是自己剛剛說的保證你吃了一碗還想再吃一碗。
她抿起唇，看他一本正經的樣子，心情突然就好了。
……
胡老三這邊也不是專賣三鮮餛飩，總要做些小吃混著賣的。
海城比較地道的小吃，他這都能做。像生煎饅頭、擂沙圓、還有雞粥。
排骨年糕其實算不上海城的傳統小吃，其實也就十來年前，大約七八十年代的時候興起的。
陳白微就是看這有，就點了