上次看到新聞,有個漁民因為沒有及時清理自己的船。
船上臭魚爛蝦的味道太重,直接把他燻中毒了,要不是搶救及時,命都沒了。
他現在又不是沒錢花,沒必要把自己的船上弄得臭烘烘的。
“寒哥,你醒了?”張海岱順著扶梯爬了上來。
他也是看到江寒給他的轉賬,才知道江寒醒了。
“寒哥,錢伯真是個大廚啊。他煮了螃蟹,炒了辣螺,又把昨天剩下的海葵燉了湯,你快去嚐嚐他的手藝。”
張海岱爬上來的時候,手裡還拿著個花捲,“這花捲也是錢伯做的。讓我們海鮮配著花捲吃。”
雖然張海岱不願意承認,但他不得不說,“我以前一直覺得好萊旺飯店的大廚是最厲害的,沒想到錢伯的手藝和好萊旺飯店的大廚不相上下。”
張海岱對好萊旺飯店裡的東西都是有濾鏡的。
錢伯的手藝,江寒昨天就見識過了。豈止和好萊旺飯店的大廚不相上下,應該說比好萊旺飯店的大廚高了好幾個等級。
但這話他沒有當著張海岱的面說。
江寒收拾了一下,就到了燈塔邊的小房子裡。
同樣是清蒸的螃蟹,不知道為什麼,錢伯做的就是不老也不會太嫩,那口感控制的剛剛好。
“錢伯,你真的是個被燈塔耽誤的大廚。”
錢伯嘻嘻的笑著,他今天的表情比昨天又多了很多,“我就是太空閒了,沒事瞎折騰著玩。練了那麼多年了,傻子也能做一手好菜了。”
“不是,錢伯,你有菜譜嗎?為什麼每一道都弄得這麼色香味俱全。”
他也沒看到錢伯擺弄手機,這些菜的做法肯定不是從抖音上學來的。
錢伯笑著從桌子的抽屜裡拿出了一本泛黃的手寫本,上面寫的是每一道菜的做法。
“我祖上是奉城人,我爺爺以前是某個大人物的私人廚師。”
江寒的筷子差點掉在桌子上。
奉城,大人物,還說的這麼隱晦,不會是……
江寒定了定神,沒有再去猜。
如果是真的,在那個年代前,錢伯家沒有被清算已經是萬幸。
江寒衝著錢伯笑了笑,“錢伯,你手藝這麼好,等我哪天開飯店了,我必須請你做大廚。”
錢伯也笑了,“老了,不行了,幹不動了。”
對於現在的人來說,60歲還是挺硬朗的年紀。即使退休了,還能再奮鬥10年。
但錢伯在這座荒島上熬了那麼多年,好不容易要出頭了,離島後肯定要陪自己的親人。
江寒也不一定要開飯店,他的房子還沒有建好,汽車的駕駛證也沒考出來。
姐姐和姐夫那邊,他既然要分一半的利潤,他們那邊有什麼事情,他肯定也要幫忙。
江寒還挺忙的,至少現在沒有精力做其他事情。