開始逛市場之後，席勒才終於理解了傲慢的那群朋友們，他現在看什麼都覺得斯塔克肯定想不到不會買，所以都想買下來帶過去。
最後還是奧創呼叫了沙灘附近的車子的行車記錄儀，看了看周圍的情況才打消了席勒真打算買個帳篷過去的念頭。
據奧創所說，斯塔克的硬體準備的不錯，天幕、桌椅、烤爐之類的準備得像模像樣的，甚至還準備了幕布和放映機，席勒想都不用想，就知道他打算看什麼。
不過其他東西倒是沒見他準備，席勒知道斯塔克是那種很傳統的美國人，或許他奉行著的是露營派對當中食材自備的原則，很多後院派對都是這樣的。
既然要買食材，席勒就不得不來到生鮮區，他打算買一些魚類，除了他自己喜歡吃之外，其他人也很喜歡他做魚的手藝。
其實根本就稱不上什麼手藝，這幫外國佬一直不喜歡吃整魚，就是因為覺得腥，所以都很好奇席勒到底是怎麼把整魚做的這麼好吃的。
席勒很早以前就見識過白人處理魚類的手段，甚至還見過有人連內臟都不掏就把魚下鍋，這沒有腥味才是怪事。
美國因為水系氾濫，很適合進行垂釣，又有不少的魚類在各種海口溯回產卵，味道都很鮮美，但因為很多人不會處理，要麼是弄成魚排，要麼是弄成魚肉泥，完全失去了魚類鮮美的風味。
席勒知道在場的除了他之外，應該幾乎不會有人會處理整魚了，所以他特意買了幾條肥美的鱒魚，又買了一些本地人不怎麼喜歡吃的小雜魚，打算拿回去之後用度假村小屋的廚房簡單處理一下，然後就可以做成烤魚了。
此外席勒還買了一些雞肉，女士們相對會比較喜歡吃雞腿肉，但是美國人處理雞肉的方式也是乏善可陳，要麼是做成炸雞，要麼是做成雞肉派，要麼是熱量超標，要麼是不太好吃。
燒烤上也經常能見到雞肉的身影，但是就是不太受歡迎，因為想想也知道，這東西不像牛肉那麼有油水，烤完之後大多是又幹又沒味兒，想要烤的好吃，必須提前醃製。
席勒也參加過不少後院派對了，大多都是阿卡姆療養院的病人邀請他去的，簡單來說就是那幫永生因子的消費者，他們的品位可不低，但每次席勒準備的食材都會大受歡迎，還有不少人私下問席勒要秘方的。
而席勒這些所謂的秘方其實就是中國人最基礎的食材處理手段，放血，掏內臟，泡鹽水，醃製，再不行就放點亂七八糟的香料一煮，什麼怪味兒都沒有了。
席勒買了一大堆處理食材的東西，大包小卷的回了度假屋，先把水箱裡的魚放進冰箱凍暈過去，以防止殺魚的時候被跳起來打一巴掌。
緊接著再把整雞去毛，把內臟處理好，泡到水裡去血水，然後再開始處理香料和蔬菜。
現在天很熱，席勒自己也沒什麼胃口去吃烤肉，於是他決定做點冷盤，而令他很驚喜的是，哪怕是一個這麼偏遠的小鎮，他依舊能夠遇上中國人攤販，還買到了不少食材和香料。
席勒準備做一道香茅檸檬涼拌雞和酸辣魚皮，考慮到有一些要保持身材並且口味較輕的女士在場，席勒還準備好了冰鎮水果、涼麵的各類材料，到時候倒在一起就能吃了。
席勒其實不會做菜，尤其是不會做那些煎炒烹炸齊上陣很複雜的中國菜，上輩子就不會，重生了之後更是沒條件做了。
但是感謝短影片的神，席勒畢竟上輩子是個中國人，他比外國人有更多的方法在tiktok上面搜到菜譜，而且也能很容易的辨別這道菜做出來好不好吃，而這些傻瓜菜譜只要一步一步照著做就行了，根本沒有任何難度，所以最近一段時間席勒很沉迷做菜。
雖然很多的短影片都是一通操作猛如虎，最後做出來的還是精緻版本的白人餐，