喬瑞臣和氣點頭,“可以,阿婉都與我交代過了,她的法子很好,後頭怕是三哥你們又要辛苦許多。”
那什麼‘促銷’的詞兒,喬瑞臣也從未聽過。
但促銷具體要做的事情喬瑞臣是明白的,按照媳婦的法子來,客人不但會更想要香胰子和肥皂香皂,麻辣串估摸著也要比現在賣的好。
張三壯只有驚喜,沒有驚嚇,他搓著手嘿嘿笑,“真的?不怕不怕,回頭我就叫阿姆他們按照現在兩倍的食材來準備,就是忙到晚飯時候咱也不怕。”
小老百姓賺錢不容易,想要賺出能供家中尕娃子去私塾讀書甚至參加科考的銀子來,更是難上加難。
殊不知多少百姓家裡的聰明娃子,都是因為沒錢所以沒法子掙前途。
張家人不怕苦和累,能多賺些錢,他們就是夢裡都會笑醒。
等帳篷裡頭打掃完,提前調好的麻辣湯料和關東煮骨湯咕嘟著開起來,好多客人聞到熟悉的麻辣香味兒,熟門熟路往帳篷這邊來了。
“今天有滷貨串沒有?有的話先給我來十串,再加五串肉丸子和五串素串。”
因為食材並不貴,賺得又多,張家人高興之餘也保留了厚道的秉性,麻辣串用料還是很足的,一串三個大肉丸,滷貨也切得厚厚的,素串是一串四個。
小孩子估計一樣一串就能吃飽。
後頭有客人附和,“就是,昨天沒吃夠就沒了,你家原先不是做滷貨的嗎?怎的不多準備些。”
張三壯立刻開始自己的表演,“這不是條街酒樓學會了咱家的滷方,我老丈人在酒樓做大師傅呢,我這當女婿的怎好跟長輩搶生意,也就是咱自家吃的時候多滷點。”
能十幾二十串吃麻辣串的,好多也吃過條街酒樓的滷貨,聞言立刻撇嘴,“那你岳父手藝不行啊,偶爾吃著還成,都是用大油爆炒,吃多了膩,也沒你家原來賣的香。”【看小說公眾號:玖橘推文】
張三壯聽得心裡爽,這偷學和正宗的能一個味兒嗎?也不看常沢有沒有那個本事。
面上他笑得特別憨厚,“那肯定不是我老丈人的手藝,是酒樓裡姓常的師傅學會的。”
客人眼神瞭然,不用再說更多。
過來快的當屬在瓦市附近住著的行商居多,都是商人,誰不知道里頭那點子機鋒呢。
他們覺得這殺豬匠家性子也太軟了些,叫人欺負到頭上都還要愚孝,實在太過那就是傻。
但他們很快就不這麼覺得了。
有客人吃完要結賬,沾了滿手油,剛想拿帕子擦擦手再從荷包裡掏錢呢,狗蛋眼尖,立刻湊過來請客人用香胰子洗手。
“這是我家姑姑看我們小孩冬天洗手洗臉總是凍皴皮,特地想法子做出來的,洗了手不但香噴噴的,還特別滑溜,您看我的手。”狗蛋一邊請客人去洗手,一邊伸出自己吃出了肉窩窩的小爪子。
客人愣了下,來了興致。
狗蛋這肉爪兒雖然黑了點,可肉嘟嘟嫩呼呼的,一點都不像老百姓家裡的孩子。
小孩子們皮子嫩,又在屋裡待不住,總愛在外頭跑。
西北風大,所以入了深冬後,孩子面板大都跟起了皮一樣,摸起來發硬粗糙,再凍厲害點就要生凍瘡裂口子。
他接過狗蛋遞過來的黑乎乎圓球,沾了點水洗手,洗完後立馬感覺出明顯對比。
先前油乎乎的手現在完全沒了黏膩感,但還是滑,有點像他家婆娘的皮肉了,那可都是拿護膚膏子抹出來的!
“這香胰子可賣嗎?多少錢一塊?”客人立刻問道。
狗蛋笑著答:“咱不拿這個賺錢,成本太貴了,賣不出去,這一小個足足要五文錢呢,我姑姑說就留給自家人用。”
這客人是大嶽