窄又小，各式店面也充滿了上個世紀30年代的復古風格，就連賣熱狗的小攤，那輛熱狗車都是鐵皮做的棚子，車身上塗滿了各種各樣誇張的彩色塗鴉。
不得不說，這種色彩斑斕的風格出現在這樣的，貧民窟裡，仔細想想覺得荒謬，但看上去卻又十分和諧，比起哥譚，這裡要陽光和活力的多。
如果說哥譚這座城市裡有太多被邪惡和罪孽所裹挾的人，有太多以犯罪掙扎求生的靈魂，那地獄廚房，除了罪犯們之外，還有許多不想為世俗所束縛主動逃離秩序社會的叛逆者們，他們在這裡活得自由自在又快樂，為這裡帶來與眾不同的活力。
鐵板上“呲啦”一響，熱狗翻了個面，穿著橙色和紅色交織的圍裙的青年有著棕色面板和藍眼睛，他揚了揚手裡的鏟子，然後轉頭，飛快的把薯角撈起來，他用一口墨西哥口音輕快的說：“要來點我特製的辣椒嗎？保準讓你清醒一整天！不收費！”
“你來自墨西哥？”席勒站在熱狗攤前問。
“我說我是個土生土長的美國人你也不會信的，不過事實就是這樣，只不過是我媽媽帶我偷渡過來的，在我很小的時候，我們越過了邊境。”
墨西哥小哥的語氣一直很歡快，和他製作熱狗的動作一樣，帶著南美特有的熱辣風情。
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“她現在在曼哈頓東邊的服裝廠上班，我從小就：()在美漫當心靈導師的日子