他們是帶著美好的憧憬來的,只可惜做生意永遠不像表面看上去的那麼簡單。
無權無勢,想和一堆關係戶搶生意幾乎是不可能的。
尤其他們做的菜,味道真心不錯,回頭客多,於是更令人眼紅了。
蘇小小想到了當初在鎮上與錦記交鋒的日子,不難想像他們的處境。
「有一次啊,畫舫上來了幾個客人,要了一大桌好菜,我們高興壞了,還當是來了大生意,結果吃到一半,其中一個人客人就躺下了。他們非說是我們做的東西不乾淨,吃出了人命,掄起傢伙就要把我們的畫舫砸爛。」
「後來呢?」蘇小小問。
老闆娘望著廂房的方向,衛廷看似不經意地喝著茶,可老闆娘早留意到了,他的眼神沒離開過這個小胖姑娘。
老闆娘笑著說道:「衛公子當時也在船上,不是和那幾人一夥兒的,他與一個朋友在隔壁廂房,他出來替我們解了圍。」
她說得雲淡風輕,可當時的情景並沒有如此容易。
那夥人的背後也是一股不小的勢力。
衛廷不怕他們,卻也著實沒必要為了兩個素不相識的平頭百姓得罪他們。
蘇小小挑眉:「他,就是很有正義感的!」
好嘛,在外面給他面子。
廂房內,衛廷喝著茶,唇角微微勾了下。
蘇小小又從老闆娘嘴裡得知,自己是他帶過來的第一個姑娘,老闆娘從未見過他身邊出現過任何姑娘。
蘇小小心道:是啊,沒別的女人,兒子都三個了。
鱸魚蒸好了。
蘇小小回到廂房。
畫舫老闆挑的是個頭大一點的鱸魚,魚鱗魚鰓與內臟去得很乾淨,用了黃酒與薑片去腥,湯汁的味道不重,最大程度保留了魚肉本身的鮮美。
蘇小小嘗了一口,有些被驚艷到。
衛廷把最嫩的魚肚子夾到她碗中。
平日在家裡,魚肚子都讓她夾給三個孩子了。
蘇小小沒拒絕某人的投餵,埋頭吃了起來。
魚肉真的很鮮。
看不出來,這傢伙還挺會吃的。
不多時,老闆又端上來一缽熱乎乎的酸湯魚丸。
魚丸裡能吃到細小的姜粒,辣辣的,這種奶白的魚丸是摻入了少量肥肉與澱粉的,肉汁嫩到不行,唯一的缺點是微微有些膩。
然而配上辣辣的姜粒,以及白醋點的湯汁,膩味瞬間沒有了。
這種魚丸子,她能幹一盆!
畫舫老闆見多了那些端著、不肯多吃的千金小姐,頭一回碰上真來吃東西的,一時廚興大發,不僅蒸了魚糕,片了魚膾,還架上烤架,做了一盤烤魚。
「有青菜嗎?」衛廷問。
「有有有!」畫舫老闆炒了兩個小菜,切了瓜果,最後,還奉上了自己獨門秘方的果子釀。
這種果子釀十分難做,每年只出兩小壇,他是不賣的。
今日也不賣。
「是送給二位的。」他笑著說。
衛廷道:「為什麼你從前不送?」
畫舫老闆訕訕道:「呃……這不是衛夫人來了麼……」
蘇小小第一次被人叫衛夫人,呆呆地愣了下。
「唔。」衛廷含糊地嘟噥了一聲,到底是沒再計較畫舫老闆今日才肯獻酒的舉動。
果子釀口感清甜,很是解膩。
在蘇小小喝到第三口時,衛廷把酒杯拿過來了。
蘇小小不滿:「幹嘛?」
衛廷淡道:「你不能再喝了。」
蘇小小困惑道:「為什麼?」
衛廷欲言又止,猶豫片刻,還是說了:「你上次就喝多了。