秀念倒是沒有那麼深刻的認識，他只是單純地覺得這種酸酸甜甜的水果還挺好吃。一口氣吃了五六顆之後，他才略帶滿足地對王大貴道：“可惜我的家鄉沒有這種美味水果。”
王大貴道：“這東西要講究水土的，整個舟山島上，也就我們這個山坳裡所產的楊梅最好吃。就算你家鄉有這水果，也未必能有同樣的味道。”
秀念點點頭道：“王村長說得是，而且此果柔軟多汁，想必摘下之後也難以長期儲存，應該很難販運到外地，也只有在舟山島附近才能有此口福了！”
王大貴道：“以前是的確沒辦法往外地賣，有些年頭收成太好了根本銷不完，只能讓其在枝頭爛掉。不過石將軍接管舟山之後可就不一樣了，我們這裡所產的楊梅可以用船送到幾千裡外的京城去賣。”
“幾千裡……那不得在海上走一個月了，難道不會壞掉？”秀念有些不敢置信地問道。
“石將軍派來的農技師傅，教會我們如何用楊梅製成罐頭、果乾、果醬、果汁和果酒，這樣一來，可以儲存的時間自然就長了。”王大貴頓了頓，又補充道：“而且經過加工之後，這些東西能賣的價格可比新鮮楊梅高多了！”
農產品的深加工可算是海漢的一項特殊產業，幾乎在海漢統治下的所有農業區都有相應的產業，舟山自然也不會例外。農業部在舟山同樣設有辦事處，有一批農技員負責在這裡傳授農林牧副漁等方面的深加工技術。
把楊梅加工成各種農副產品當然並非海漢的首創，民間早就有類似的加工手段，只是海漢將這些加工手段科學化、標準化、量產化，讓農家自產自銷的少量加工，升級成了規模生產，並且為其提供了渠道和市場，讓這些楊梅能夠走出小小的山坳，成為在外界市場上流通的商品。
皋洩村所產的楊梅再怎麼好吃，因為保鮮期有限，也就只能在舟山附近小有名氣，自然也不會有商人專門跑到白泉鎮來收購楊梅的副產品。但海漢對農產品開發有成熟的操作方案，一方面引導農民對楊梅進行深加工，另一方面讓商務部門安排外銷的路子。別說舟山本地的農戶了，就算是歸屬大明時期的官府，也不具備這樣的運作能力。
這些經過深加工的農產品漂洋過海去到其他市場上，價格自然會翻著倍地往上漲，經手的商人們得了實惠，第二年都不用商務部再牽頭，自己就會跑到舟山來訂貨了。而皋洩村的這些農戶也會因為外銷渠道的運轉而得到實際的好處，讓他們有更多的動力從事楊梅種植和深加工的勞作。
這個體系具體是怎麼運作的，村長王大貴受限於眼光見識，其實也並不是太清楚。但有一點是確定無疑的，那就是這種經營模式給皋洩村的百姓帶來了非常實際的收益。
所以在王大貴眼中，到了楊梅收穫的季節，其他事情都得往後稍稍，優先完成今年的採摘和加工任務。這不光是皋洩村村民的事，同時還涉及到今年要完成的一大堆商業訂單，到時候要是交不出貨，不但會影響村民們今年的收入，而且也會讓皋洩楊梅的商業信譽受到一定的損害。
王大貴在年初的時候可是給丁子安打過包票的，今年要完成皋洩村增產增收的雙目標，到時候完不成任務，獨臂鎮長絕對會來皋洩村找他的麻煩。所以昨天去鎮上領新移民，王大貴辦完手續趕緊帶著人回來，今天一早就把新移民全趕進了果林，將其立刻投入使用。
就連秀念這樣從鎮上來皋洩村辦事的官差，王大貴也沒有放過，先抓過來用著再說。不過兩人這話匣子開啟之後，秀念一邊幫忙一邊聽王大貴說了許多皋洩村本地的楊梅產業發展狀況，當下也是聽得頗有興趣，沒有再急著去見那些同樣在忙於採摘果子的日裔移民了。