或許是恩裡克的外形實在太打眼太好認，這裡的小二也已經記得了他的名字，在‘門’口一見便熱情地招呼起來：“恩老闆裡面請！”
一樓是普通大眾吃飯的地方，多數是來勝利港辦事的外地客商，偶爾也有一些本地的歸化民。二樓的檔次要稍高一點，每桌之間都有屏風隔開空間，在這層消費的一般是有錢老闆或者歸化民幹部。三樓則全是包房，消費偏高，只接待社會上層人士。恩裡克到二樓選了一張臨街的空桌，小二倒上熱茶之後便主動向他推薦道：“今天有新菜式，恩老闆要不要試試？有剛從港口送來的大蝦，全都是活蹦‘亂’跳的！”
“那就先來個白灼蝦吧！”恩裡克駕輕就熟地開始點菜：“再來個白切‘雞’、油豆腐鑲‘肉’、煎釀茄子……再來個老火靚湯，一壺梅子酒，行了！”
“這才是生活！”想到澳‘門’餐館裡的臭魚爛蝦，恩裡克深深地覺得自己能拿到出使勝利港的差事真是極為幸運，是不是應該琢磨琢磨把本地商站負責人的差事給攬下來，這樣以後就可以常駐三亞，而不用再回到澳‘門’那個髒‘亂’差的環境中生活了。
很快點的幾道菜便送了上來，恩裡克‘摸’了兩角錢的流通券出來，打發僕人去外面自行覓食，然後開始悠哉遊哉地剝起了蝦。
不過沒過一會兒，恩裡克的心思便已經沒有放在眼前的美食上了，因為他聽到屏風另一邊所傳來的談話當中，有某些讓他非常感興趣的內容。
便聽一個男子問道：“老黃，你們車間好像最近都沒有休息過啊？”
被稱作老黃的也是個男人，旋即回應道：“沒辦法，首長說了要加班加點趕工，這個月所有的假期都被取消了。也不知道造出這麼多的大炮要往哪裡賣……”
恩裡克一聽到“大炮”這個詞，立刻便豎起了耳朵。海漢人的炮火在兩次對南越的軍事行動中已經充分顯示了威力，而且還將這種火炮大量出售給了北越朝廷。對於海漢人從何處得到製造火炮的技術，澳‘門’的理事會也一直想‘弄’個明白。但恩裡克來到勝利港之後，便逐步意識到海漢人手中的造炮技術恐怕並不是來自於外界，因為他們製造火炮的速度和規模都遠遠地超過了廣東官府，而且在大型火炮的鑄造技術上已經大大地領先大明，甚至有可能會在包括葡萄牙在內的西方國家之上。
勝利港港口防禦工事上架設的那些24磅火炮，就絕不是現在的大明制炮場能夠造得出來的武器，而海漢人能夠一口氣裝備這麼多的大型火炮，已經充分地證明了他們的製造技術相當先進。要知道以目前這個時代的造炮技術而言，鑄造口徑越大的火炮，合格品的機率就越低，而鑄炮廢掉的材料因為結構強度不夠，是不可能再用來二次重鑄的，只能拿去做農具用了。廢品率一高，造炮的成本就會跟著翻倍往上漲，恩裡克認為海漢人雖然尚武，但也未必承受得起鑄造大型火炮時的高報廢率所帶來的經濟損失，既然他們能夠鑄出這麼多的大口徑火炮，那必然是掌握了某些提升成功率的技術秘訣。
在亞洲地區的葡萄牙人所裝備的火炮，也包括他們出售給大明和安南的火炮，幾乎都是產自歐洲。雖然在亞洲的葡萄牙人並非沒有掌握鑄炮的技術，但鑄炮所需的大型熔鍊裝置和大量的原材料，卻是難以在他們的殖民地區實現。作為靠著航海和大炮向外擴張的帝國臣民，恩裡克很清楚造炮只有上到一定的規模之後，才能有效地將製造成本降低下來，海漢人如果真的開始大規模地鑄造火炮，那除了開戰之外，恐怕最大的可能就是要試圖降低成本，以便在軍火貿易中贏取到更高的收益了。
那老黃接著說道：“小白，你單位就是朝外面賣武器的，倒是給老哥透下風聲，這些多造出來的火炮是打算往哪裡賣？”
小白應聲道：“老黃，小