把在場的人分作幾組，從和麵開始，動手操作。
當金黃的油條在油鍋裡浮起時，吃飽沒一會兒的眾人好像又餓了。
食材、油都很貴重，沒有耗費太多，幾組學會、掌握火候後，就收了。
炸的油條一家分兩三根，都是老人、孩子分食。
蘇櫻將用具、食材、油鹽等分成七份，正好一個姓一組。方便管理。
“現在還有最重要的兩件事！”蘇櫻拍拍手，眾人看向她。
“首先是安全問題，過年人多，各家一定要看好自家孩子！
孩子們記住不要亂跑！不要單獨行動！不要往偏僻小巷裡鑽！
還有那種找不到路，讓你帶路的，別理會！讓他找大人帶路！
當心被拍花子的抓走，賣到很遠很遠的地方去，給人做奴僕都是好的，最怕的是去青樓、男風館！記住了嗎？”
蘇櫻擔心大家光顧著掙錢，忘了孩子的安全，特意提醒。
“記住了！”孩子們齊聲道。
“記住！若是不小心被拍花子的抓住，首先裝順從麻痺對方，趁對方鬆懈時，瞅準機會逃跑，往人多的地方跑。
若人販子帶著經過鬧市或有人經過身邊，故意損壞路人物品！”蘇櫻補充道。
她可不想好好的過年遇到孩子被丟的事兒，孩子們沒有防範意識，此刻先打上預防針，教孩子們如何自救。
“阿櫻，為何要損壞人家的物品，那旁人還願意救你？”有孩子不解其意。
“他的東西被損壞，自然不會放你走啊！若是你喊救命，那人懼怕人販子，不救你咋辦？
但你若損壞他的物品，不管你是誰，他指定不能讓你走的，必定要拉著見官，這樣你就得救了！”
不待蘇櫻解答，就有人給出答案，是虎子。
“對，虎子說的很正確！”蘇櫻讚許的衝虎子豎起大拇指，這孩子真聰明，“大家記住了嗎？”
“記住啦！”孩子們恍然大悟。
孩子們一直困囿於荒溝村，從不知外面世道的險惡，沒有安全防範意識。
蘇櫻的話讓他們意識到外面的世界很精彩，但到處充滿危險。有些惴惴不安，又盼著進城。
“第二個！售賣油條時，你們若是算學好的，可以幫著爹孃算賬，收錢找補什麼的，也能算你們一份工錢哦！想不想體驗掙錢的快樂？”
“想！”孩子們聲音更大了，眼睛全都亮晶晶的。
耶，能自己掙錢了！
王三郎、鄭娘子一眾村民聽了，只有歡喜，絲毫不覺得讓孩子掙錢是丟人的事兒。
以前覺得商賈銅臭味重，可生活在底層時，活下來才是王道，掙錢的快樂是旁人無法體會的。