老頭弄出來的味道就是不同。
黃河想著要不每月交點兒伙食費在這裡吃飯得了,只是部隊有規矩,不能到處亂跑。
“嗯嗯,大爺,你這豆花調料是什麼弄的?這麼好吃!”黃幹事一口豆花入口,被驚豔。
“也沒啥,就二荊條烤熟了搗爛,加上蒜泥、鹽、花椒粉、味精,淋上熱油,再加上醬油、醋。”葉大爺面上有光 。
這種調料不同於一般的紅油辣椒,自帶辣椒的清香,另一種酸辣味兒,特別開胃下飯。
“我是第一次吃這種調料,太好吃了!”黃河挑著綿扎的豆花,放調料碗裡拌一拌,裹著米飯吃的賊香。
還有那乾煸豆角,吃的豆角要麼涼拌、要麼清炒、要麼燜面,第一次乾煸的。
豆角乾煸後,粉面帶著一股清甜味兒,煸熟了的蒜粒特別香,黃河不停扒拉著米飯。
兩大碗米飯吃完,強忍住還想吃的衝動,喝了一碗豆花水,甘甜、解膩。
“嗝兒!”黃河不好意思打了個飽嗝,“太好吃了!你們青山人做的菜咋這麼好吃?”
“是大爺做的菜好吃!大爺是我們那兒十里八鄉出了名的做飯好吃!誰家辦喜宴都請大爺去掌勺!”錢老三也吃撐了,撫著肚皮道。
“怎麼樣,妹夫,好吃吧?”錢老三問沒怎麼說話的妹夫。
“好吃!”羅盛勇默默把剩下的乾煸豆角、豆花調料全倒進碗裡,和著米飯吃了。
桌上乾乾淨淨,一點兒不剩。
黃河羨慕的看著羅盛勇,這傢伙倒是一點兒不客氣,幹了自己想幹沒好意思乾的事兒!
錢老三看了妹夫一眼,這也太能吃了,以前在家裡怎麼沒發現?
再一想,自己去老丈人家吃飯不也一樣?假模假樣的裝斯文,哪次回到家不是煮一大碗麵填肚子?
看來這次才是妹夫的真實飯量!
其實像羅盛勇他們這種軍人,就是橡皮胃,餓的時候兩三不吃也能扛住,米飯管飽的情況下,三五碗米飯輕輕鬆鬆。
有的可以一次吃十幾個成人拳頭大的包子。
當然幹活的話,這些人也是最厲害的。
有個故事講一個當兵的回老家相親,幫女方家幹完地裡活,女方家請吃飯。
女方就母親、未婚妻、小姨妹三人,端上來一大盆麵條。
傻憨憨女婿以為是給自己的,客氣接過麵條,就著盆開幹。
準岳母忙又煮麵條,勸他再吃點兒。
傻憨憨準女婿沒多想,又吃了。
等吃飽了才發現準岳母幾人沒動筷,小姨妹害怕得要哭了。
一問才知道,這盆面是一家人吃的,還是預算了他的份量。
結果他一個人吃完還不夠!
小姨妹是個十歲不到的孩子,擔憂的問媽媽,“姐夫會不會把她家給吃光了!”
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