外的評委們不禁討論著。
“冰皮月餅倒是吃過,海味月餅也吃過,但還真沒聽說過冰皮西安冰皮海味月餅的。”
許鎮松聽後挑了挑眉,笑道:“你沒嘗過的還多著呢,好好看著吧。我就覺得這個小丫頭很有膽識。”
話一出口,四個人愣了,“許老,你看上的就是這丫頭?”
許鎮松但笑不語,但其他人差不多都猜出來了。
他們與許鎮松認識這麼久,還沒看到許鎮松這麼看好喜歡一個人呢,可能裡面那個小丫頭真有幾把刷子,這樣想著,評委們便多關注了秦卿一點。
皮已經好了,秦卿以冰皮18g,海鮮餡32g的比例將月餅包好放入到模具中,微微用力按壓成型,印上花紋後放入冰箱繼續冷藏。秦卿借用這段時間將廚房收拾乾淨,動作輕柔的把廚具放回到它們原本的位置,收拾好了,冰皮月餅也好了,同時其他成員也到了收尾工作。
秦卿打了個鈴,只聽咔嚓一聲,門開了。
秦卿端著自己的作品重新回到臺上,剛上臺,下面就爆發出一陣掌聲,隱約能聽到有人再叫她的名字,秦卿衝觀眾席笑笑,再對上花花眼神時,她笑意又大了不少。
花花看了沒忍住,差點露出自己的貓耳朵。
洛斯忍不住瞥了花花一眼,鄙視道:“你怎麼和寵物一樣啊。”
花花一臉嚴肅,說:“我本來就是寵物。”
洛斯:“……”
這智障真的是那個什麼什麼國的王子嗎?這簡直就是缺了腦子啊。
“沒有想到你是最快的,剛才從螢幕裡觀看了你製作月餅的整個過程,能告訴我們你做的是什麼月餅嗎?”
“冰皮海鮮月餅。”
話一出口,一片譁然。
他們只以為秦卿做的是海鮮月餅,沒想到還加了一個冰皮?真是厲害了,我的廚師。可越是這樣,場外的觀眾也越是激動,華夏人骨子裡自帶探究新奇事物的血液,如今這種血液已經讓他們蠢蠢欲動了。雖然這種東西聽起來很獵奇,但是……嘿嘿,莫名有些小激動呢。他們已經等不及想看秦卿冰皮月餅的真面目了。
“請你端上來吧。”
秦卿點頭,將月餅送了上去,隨後掀開了蓋子。
鏡頭拉近,燈光下,秦卿的冰皮月餅外表通透光亮,光澤及強,印在上面的花紋精緻無比,說是吃的,倒不如說是做工精細的工藝品。許老拿起一個月餅,月餅捏著手裡的感覺冰冰涼涼,顯然是剛從冰箱裡拿出來的,他又用力壓了壓,竟然能感受到從月餅身上傳來的彈性。緊接著,許老又低頭嗅了嗅,入鼻的味道帶著淡淡地糯米和檸檬香氣,絲毫聞不到海鮮的腥味。
看著螢幕上面那放大的月餅,觀眾席上此起披伏想起口水的吞嚥聲,沒辦法,現在都是飯點了,看到好吃的能不餓嗎?
許老小心的咬了一口,可這一口竟然咬不開,他口齒用力扯下,只見冰皮竟然被拉出了絲,可見勁道,在咬下去的同時,許老覺得先自己的牙齒如遇冰川,涼!他這一口下去,露出了裡面的餡兒,深色的紫菜,晶瑩圓潤的蝦球,柔軟的乾貝和白色的魷魚,這些海鮮混成一團,熙熙攘攘的擠在其中。許老特意將月餅放在鏡頭下展示著。
注視著那放大的月餅,觀眾席上的眾人都不抬好了。
這特麼不是欺負人嗎,仗著他們吃不到啊!可惡,越看越餓了,說好的黑料理呢?這個黑料理怎麼有點美麗可口還讓人想吃呢?
清涼逐漸從齒尖消散,同時,糯米的淡淡香甜開始擴散而來……許老順勢又咬了一口,這一口直接吃到了裡面的海鮮餡料,許老能聽到魷魚和蝦球在唇齒間爆裂開的聲音,隨著不斷咀嚼,海鮮的鮮香如同海嘯般噴湧而來……
這