的茶水與酸梅湯價鈿公允，是以生意大好，過往總角黃髫的小兒，豆蔻年華的小娘子，斯文悠閒的書生，發蒼齒搖的老人家，都會得停下來，吃一盞茶湯，歇一歇，再繼續逛廟會。
亦珍見茶攤生意這樣好，惟恐湯伯一人忙不過來，便同英姐兒約好了，過半個時辰，在西林禪寺山門前匯合。
英姐兒曉得亦珍家裡靠這茶攤供養一家嚼用開銷，是以並不埋怨，自帶了家裡的兩個丫鬟婆子，逛廟會去了。
留下亦珍與丫鬟招娣在茶攤裡，湯伯舀酸梅湯兌上香甜的桂花蜜與甘冽清澈的井水，亦珍負責
將茶湯端至客人手中一併收了銀錢，而招娣則坐在小杌子上，埋頭利落地清洗客人吃過的茶盞。
亦珍剛收了錢頭一位客官放在茶盤裡的一錢銀子，收拾了茶碗，就見一個方頭大耳，通身透著一股子老爺氣派的中年員外，踱著方步走到茶攤跟前。
亦珍正打算上前招呼，只見員外老爺身後猛地躥出個面白無鬚的矮胖子，一把自袖籠裡摸出塊輕柔細膩的葛布巾子，在茶攤的條凳上來回仔仔細細地抹了兩把，這才對員外說：“老爺您請坐。”
把亦珍瞧得一愣。
老爺也啼笑皆非地睨了矮胖子一眼，“出門在外，自然要入鄉隨俗。人家坐得，老爺我有什麼坐不得的？”
“是，老爺說得是。”矮胖子滿口稱是，隨後轉頭，尖著嗓子問亦珍：“小娘子，你家的茶攤有什麼喝的？”
“我家茶攤只有涼茶與酸梅湯賣。”亦珍清亮亮地回答。
“那就各來一碗酸梅湯罷。”老爺道，又看了看臨桌正在就著茶果吃茶的老嫗，“再配些茶果來。”
“好叻。湯伯，三碗酸梅湯並四喜如意茶果一碟！”亦珍脆生生地道，“請稍等片刻，老爺點的酸梅湯與茶果馬上就送來。”
矮胖子一邊剝開茶葉蛋的蛋殼，一邊留神老爺，見老爺神情愉悅，姿態放鬆，心知老爺這時是極開心的，一邊將剝好了殼的茶葉蛋先遞給坐在下首的宗冀。
宗冀接過茶葉蛋，咬了一口，細細品味，然後微不可覺地向著矮胖子搖了搖頭。矮胖子見了，這才又剝了一隻茶蛋，雙手奉給老爺。
這時老爺要的酸梅湯與茶果也送了上來。
照例宗冀先嚐過了，才由矮胖子奉給老爺。
老爺坐在茶攤裡，一邊吃著茶葉蛋，一邊喝著酸梅湯，眉宇間竟露出一股子說不出的舒爽來，“想不到這小小的路邊茶攤，做出來的酸梅湯，竟比家裡廚子做的味道還好。”
矮胖子聞言，也滋溜溜喝了一大口酸梅湯，咂舌道：“果然比在家裡喝的還酸甜適口，隱隱還透著股子桂花香。”
老爺嘉許地點點頭，“你這老東西，嘴巴倒是刁。”
矮胖子嘿嘿一笑，“跟著老爺，有幸能食得山珍海味，這才養出老奴的一張刁嘴。老奴這全是憑了老爺您的福氣呢。”
一邊正吃茶葉蛋的宗冀聽了，幾乎被最後一口蛋噎死，忙端起手邊的酸梅湯，“咕嘟咕嘟”一下子全灌了下去，這才長長出了一口氣。
這次的護衛任務，最辛苦之處，倒不是要陪著老爺天南地北的遊玩，而是要時時聽矮胖子對老爺無所不用其極的吹
捧。即便已聽了一路，聽到兩耳流油，他還是不適應啊。
矮胖子橫了宗冀一眼，“哼！不識貨！簡直是牛嚼牡丹！”
老爺聽得哈哈笑，“宗冀在北地長大，不識貨也是常理。”
矮胖子瞥了一眼生意很是興旺的小茶攤，低聲問老爺：“老爺若是喜歡，老奴去向那店家問了方子來，回家自做給老爺吃？”
老爺呷了口酸梅湯，擺擺手，示意不必。
矮胖子想一想，便作罷。