給他們正身了小主子的身份，他們都不敢怠慢一分，而她這性子絲毫不變。
溫海泉坐下，看著有模有樣的護衛小刀，暗暗點點頭，自己主子看人做事一項都十分的有眼光。
小刀歲數小，但是這樣和主子一起長大的護衛，才更加的忠心。
溫大福出了幾道川菜，袁小魚喜歡吃辣，一一嘗過之後覺得都不錯。
「這個辣椒還是有些不對味，南邊有小米椒嗎？」袁小魚問道。
「小米椒？」
袁小魚從衣服兜裡摸出來一個小米椒，遞給溫海泉，溫海泉是掌櫃不過食材他也精通的，不然沒辦法收一些散戶的食材。
「這小的辣椒，我還是頭一次見」溫海泉認真的道。
袁小魚又從兜裡掏出來一把，然後道「讓大福伯伯用這些再重新做一次，我再嘗嘗」
沒等多會，溫大福端著兩個盤子進來。
小二進來給袁小魚上了熱米飯，袁小魚開吃，一邊吃一邊點頭「小米椒爆炒小公雞，這裡邊的辣椒一定要辣。
並且小米辣炒牛肉，這是一道很下飯的地道川菜，小米椒一定要多，辣得受不了那種，吃起飯來一碗接一碗。
本來牛肉就不是經常可以吃到的，耕牛不是不能隨意宰殺的，所以牛肉的菜，一定要精細才能賣上大價錢」
「好，這個小辣椒是夠味」溫大福也十分興奮，好的廚子光有菜譜不行，還要有好的材料。
「大福叔叔，菜譜裡有很多別看是藥材，但是有些藥材本身就是做菜的作料，同樣的菜式，你總是覺得我們家做的就是比酒樓好吃，這其中的道理就在於此。
所以別怕花費作料，只有做出精品菜餚，才能讓『悅客來』無人可以超越，日後我會提供一些常用作料的藥材給酒樓，從我這買，給你們優惠」
溫大福愣了，溫海泉卻忍俊不禁道「那個魚兒，主子說『悅客來』雖然還在主子名下，可是日後這也是您的產業」
「所以呢？」
「所以，這輔料，您還單收銀子，這不是羊毛出在羊身上？」
「那可不是，我如今又沒出嫁，他說將悅客來給我，我就要啊？！
再說了，作料可是山上辛辛苦苦採摘的，小米椒也點我家人和山裡人種植，我難道不給人家錢的？」
溫海泉被噎，溫大福直笑，最後袁小魚說日後偷偷供應酒樓小米椒，並讓他看護好了，既然這食材大豐朝還沒有，那就是他們的殺手鐧。
溫海泉得了好東西，那自然是高興，也不在意什麼羊毛不羊毛的了。
還是將最近一段時間的酒樓3成利潤給了袁小魚。
之前簽訂的契約是6道菜的紅利，但是袁小魚給了雲琉鳯那麼多的菜譜，所以日後所有酒樓的總利潤三成就要分給袁家了，算是菜譜的入夥。
「三成就算了，兩成吧，兩成是給我家裡的，雲九那邊少不了銀子用，酒樓的利潤還是緊著他用」袁小魚沒有接銀票，而是囑咐溫海泉道。
「哎，好。下個月吧，這個月還是給您三成？」
袁小魚接過銀票看了一下，挑挑眉「不錯啊，這麼多？三成7千多兩？」
溫海泉瞬間笑成菊花臉「咱們的『佛跳牆』每日保底300兩，其他菜可也不少賺啊，就算食材什麼的也有成本，但是這些都是純紅利了，最近真是賺了不少呢，哈哈哈」
袁小魚點頭，也笑了笑「日進鬥金啊！好兆頭！！！」
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