沒有人吃過呢。一定會受這幫喜歡甜食的明朝人喜歡。
萬達就挨個介紹了拌羊舌，炸羊脆骨，燴羊蹄，燴羊腰，清蒸羊肺，紅燒羊腱子肉，繡球羊腦等等，總之把羊身上每一處能利用的地方都做成了一道菜，聽得眾人心服口服。
“等等，不是‘全羊宴’麼？這裡怎麼有一道涼拌白蘿蔔絲？”
邱子晉指著放在角落裡的菜碟問道。
“這就是‘羊毛’啊，雪白雪白，像不像啊？”
萬達眨了眨眼，回答道。
“絕了！”
鄧翔拍手嘆道。
“這算什麼？重頭戲還沒上呢！”
萬達回頭，對著後廚的方向拍了拍手。
就看到後廚那幫人，從廚房裡端出了三個銅製大碳爐，還有切好的雪花羊肉和各種生的羊下水走了出來。
“這個我知道，這是羊肉鍋子。”
邱子晉眉開眼笑。
“鍋子不稀奇，關鍵是我這個蘸料……”
萬達起身，一把掀開蓋在托盤上的白布，露出了下面一疊疊拌好的料碟。
“這是韭花醬……不對，這裡面紅色的是什麼？”
眾人挨個接過料碟，好奇地聞了聞。
“好辣好辣！舌頭都麻了。好傢伙，又辣又香！真帶勁！”
邱子晉忍不住好奇，用筷子沾了點醬料，誰知道只是舌尖觸碰到了一丁點而已，就覺得一陣火辣辣的疼。
不過雖然疼，卻又是滿口生香，讓人忍不住想要再來一口。
這香料太奇怪了，饒是邱子晉這樣的吃貨，都不能嘗過這樣新奇的辣味，立即拉住萬達問東問西起來。
“我先不說，等一會兒大家吃了，告訴我喜歡不喜歡，我再說！”
萬達笑著，解下圍兜也入了席，坐上最上首。
“大人，說兩句吧，大家一起幹一杯。”
楊休羨笑著給他倒酒。
“好……那就先恭祝皇帝陛下，千秋萬歲，長樂未央。”
萬達站了起來，端起酒杯，對著皇城的方向遙祝。
眾人也一起起身，遙祝陛下萬歲，娘娘千歲。
“再祈願大明明年可以風調雨順，國泰民安，永無飢餒。”
萬達說著，將杯中之酒一飲而盡。
當初剛來京城，準備進宮前，內侍們對老萬家幾個人突擊培訓的時候，可是教了很多吉祥話的。
如今說來，也甚是順口。
“國泰民安，永無飢餒。”
眾人附和道，也都滿飲下了杯中美酒。
放下酒杯，眾人迫不及待地拿起筷子，對著滿桌的佳餚頻頻下箸。
白切羊肉爽口，它似蜜香甜，羊腦滑嫩，羊骨爽脆，大傢伙邊吃邊朝著萬達和廚子們比大拇指。
這頓“年夜飯”的水準，京師裡沒有一家酒樓比得上。今天來衙門裡過年，果然是正確的決定！
“唔……這什麼味道，怎麼會這麼香。”
把燙熟的羊肉片從清湯鍋子中撈起，放在眼前這個奇怪的醬料碟裡蘸了。
才送入口中，邱子晉本來細長的眼睛都睜大成了圓形。
“唔唔，好辣，好奇怪的辣味。但是真的好好吃。是不是，高會，是不是奇怪的很？”
一口嚥下了羊肉，邱子晉用胳膊捅了捅坐在他旁邊高會的的胳臂，驚奇地連連問道。
後者連個眼神都欠奉，不只是忙碌地低頭涮肉，抬頭喝酒。
“可以啊萬千戶，這東西是你弄出來的？綠的這個，我知道是韭花，紅的又是什麼呢？”
楊休羨嚐了一口裹滿了這紅紅綠綠蘸料的肥嫩羊肉，驚喜地看著滿臉得意的萬