成了北杏豬肺湯，豬肚則做成香糟肚絲，豬尾巴做成酸甜口味的，豬腸則做成了九轉大腸。
等這些全都做完，滿滿當當的也擺了一整桌。
林碗拿著筷子美其名曰幫著嘗嘗味道，筷子還沒伸出去呢，廖清歡攔住了。
「慢著，這不是給咱們做的，而是做給投資團吃的。」
「那不是小師弟……」
林碗話說到一半，被張瓢掐了回去。
「恩，是許勺他們吃的，你們從大廚房端菜來，這些給他們端上去。」
因為投資團提前過來了，廖家酒樓也裝修得差不多，這兩天是暫時關門只接待投資團，後天就會正式開始營業。
所以大廚房那邊有劉紅星帶著幾個幫廚做菜，今天廖清歡已經和劉紅星說過了，小廚房的菜會端給投資團吃。
呂鍋看著這一桌子的雜碎，想到小師弟說外國人不吃雜碎，像昨天許鹽還有許糖就沒碰大腸。那這一桌子的雜碎，估計能把那群老外憋死。
他想了想，又覺得沒關係，這些菜除了那個羊雜碎，其他可都是地道的華夏菜，還是師父做的，夠給面子了。
……
許勺他們大清早被攆出去，他心裡不大好受，他兒子許鹽倒是問了句，是不是出了什麼問題，許勺也只說惹師父生氣了。
其實他是覺得師父不理解他的，許勺一直認為，任何人站在他的處境上，做出來的選擇都會和他一樣。
他做錯了什麼呢？他也沒說錯啊，現在的他確實不需要廚藝來為自己新增什麼光環了。他開的飯店開得好，這是事實。
他看不上廖家酒樓那些堅持嗎？也不是，他敬佩這種堅持，只是他覺得這種堅持，已經跟不上現在社會的發展了。
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