天,汗道:「文昌雞是雞,雞和鴨長的也差不多,嘗嘗看?」
不吃這裡還能出去吃嗎?除了這兒反正他是找不到免費的下午餐了,加上看著那烤鴨片的不錯,聞著也香,他就頭一個遞過去食盒打了飯。
「這鴨肉好,可能用的是本地的土鴨子,脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少,食之肥而不膩,」方不語在北院生活了十多年,頭一次進南院,什麼都新鮮,端著飯坐下就嘗了一口,完全忘了「食不言寢不語」的教條,跟衛景平評論道。
「這道烤鴨確實是燒得好吃,」上輩子他不知道吃過多少次烤鴨,大概是後世的鴨子生長環境不行,吃了那麼多回也沒有今天這一口來得印象這麼深刻,肉質肥而不膩,外酥裡嫩咬一口齒間溢滿了香氣,反覆□□味蕾,及至有種興奮的、飄然欲仙的一瞬間的錯覺,他都懷疑他魔幻了。
再一看,方不語也吃的這副模樣……
果然,好的菜品不限於什麼花裡胡哨的樣數,只要有個好廚子,最簡單的食材也能烹飪出人間至味。
四人圍著桌子對菜品讚不絕口,為此,從來不怎麼吃主食的徐泓還特地二次去添了一個饅頭。
「北院的米飯和饅頭真把我給吃傷了,」徐泓捂著胃道:「想起來這裡還疼呢。」
衛景平給了他一個「我贊同」的表情,再看方不語,手裡用筷子戳著饅頭,掰了許久才送到嘴裡:「我怎麼覺得這饅頭有點硬?」
其餘兩人:「……」
得,把老人家牙口不好的事情給忘記了。hr
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