我和陳浩的麵館,陳浩是個管事的,我是幫忙的,我們夫妻兩人日子過得不鹹不淡。
直到有一天,陳浩說:“咱們得有點新花樣,不然這麵館就得關門大吉了。”
我看著他,笑了笑:“老公,你有什麼高招?”
陳浩神秘兮兮地說:“我研究了一道新菜,爆辣雞丁炒麵,保證讓人吃了還想吃。”
我挑了挑眉:“爆辣?你確定有人敢吃?”
陳浩拍了拍胸脯:“放心,我已經試過了,味道絕對一流。”
於是,我們開始在麵館裡推廣這道新菜。
起初,顧客們都是小心翼翼地嘗試,但很快,爆辣雞丁炒麵的名聲就傳開了。麵館的生意漸漸好了起來,我們的日子也變得忙碌而充實。
然而,我們的競爭對手也開始推出類似的菜品,生意又開始下滑。陳浩急了,他說:“咱們得找個高人指點一下,不然這生意就完了。”
我問他:“你有什麼主意?”
陳浩說:“我聽說城都的劉大廚,是做川菜的高手,咱們去請教他,看看能不能學到點什麼。”
我點了點頭:“行,那咱們就去一趟城都。”
我們收拾好行李,踏上了去城都的火車。一路上,陳浩不停地念叨著:“劉大廚,劉大廚,你可得幫幫我們啊。”
我笑著說:“老公,你別急,咱們到了再說。”
到了城都,我們找到了劉大廚的餐館。劉大廚是個中年人,看起來和藹可親。我們說明了來意,劉大廚笑了笑:“你們這爆辣雞丁炒麵,我倒是聽說過,不過要想做得更好,還得有點創新。”
陳浩趕緊問:“劉大廚,您有什麼高見?”
劉大廚說:“你們這菜,辣是夠了,但味道還差點層次。我建議你們加點花椒,再調個醬汁,味道會更豐富。”
我們按照劉大廚的建議,調整了爆辣雞丁炒麵的配方。回到麵館後,陳浩迫不及待地開始試驗新的調味方法。我在一旁幫忙,心裡也充滿了期待。
“陳浩,你覺得這次的味道怎麼樣?”我問道,看著他小心翼翼地嚐了一口新調製的炒麵。
陳浩的眉頭緊鎖,然後突然舒展開來,“就是這個味道!”他興奮地說,“比之前的更有層次,辣中帶麻,麻中帶香,這才是真正的川味!”
我們決定第二天就推出改良版的爆辣雞丁炒麵。顧客們的反應比我們預想的還要熱烈。麵館的生意再次火爆起來,甚至有顧客專程從遠處趕來,只為品嚐這道新改良的菜品。
我們的競爭對手似乎也察覺到了我們的變化,開始模仿我們的新菜品。陳浩和我再次感到了壓力。
一天晚上,陳浩對我說:“我們不能總是被動應對,得想個辦法,讓我們的麵館與眾不同。”
我點了點頭,“你說得對,但我們該怎麼做呢?”
陳浩沉思了一會兒,突然眼睛一亮,“我有個主意,我們可以舉辦一個川菜烹飪大賽,邀請城裡的廚師們來參加,展示他們的川菜技藝。這樣不僅能提升我們麵館的知名度,還能吸引更多的顧客。”