面！”
這是老阿姨吩咐後廚對我的格外照顧。
像是有個不成文的規定，基本上飲食店都會對我們這些送外賣以及身穿制服的這類人群以人道關懷。體諒我們的辛苦，怕我們吃不飽，或多加些分量或多送些飲料。還有一層意思，就是用餐高峰期商家訂單多，出餐緩慢，導致騎士送餐超時所產生的扣款，做出變相性的適當彌補。
我基本上每次都會坐在角落裡面的老位置。然後開啟配送平臺開始刷臉上線。刷臉上線，是配送平臺確認騎士身份的一種方式。照舊，對著手機螢幕搖搖頭、眨眨眼、張大嘴巴。
這期間，麵條煮的也已經差不多了。戴著白色高階廚師帽的廚師大聲叫號後，我雙手捧起了熱氣騰騰的青花碗。碗的溫度，會隨著時間越來越燙，越來越燙。剛好走到座位上時，已經燙的端不下了。
“ 叮!叮!叮！您有新的外賣配送訂單請及時確認！”
手機中傳出美女溫柔的訂單提醒音。
一碗麵剛吃上兩口，就開始派單了，我已是習以為常。因為我是老牌騎士，所以派單之後，從容篤定。
我的送單範圍很小，距離住的小區四百米左右就是訂單商業圈。從商圈拿到訂單餐品後，以商圈為中心，五公里之內便是我的配送範圍。
商業圈的北面就是洋澄湖半島公園，洋澄湖水域面積遼闊，水質清澈，水產豐富，素有‘蟹都’的美譽。這裡多是遊客，很少有人點外賣，所以幾乎沒什麼訂單。
商業圈東面和南面都是高檔住宅區，外賣訂單很難配送。原因是小區門衛處需要登記後才可以步行進入。小區面積很大，徒步走到單元樓下又需要輸入房號按響門禁，而且樓下電梯還需要刷電梯卡。樓層又高，一上一下很是費周章，這樣很容易超時。導致眾多騎士，望而卻步。
而商業中心兩公里範圍之內都是回遷小區，比起高檔小區的管理並沒有那麼嚴格。進入小區只需要測量體溫，電動車便能騎到單元樓下。這樣，大大節省了配送時間。雖說回遷小區沒有電梯，且最高需要爬到六樓，很是辛苦。但是卻能以最快的速度完成訂單，騎士們多喜歡這樣的訂單，皆無怨言。
商業圈以西，是大大小小的工廠和工人宿舍以及部分寫字樓。外賣訂單量巨大。而且，只需要送到廠區門衛室或者送到樓下打電話就可以了，是外賣騎士們最喜歡的接單線路。相比市內其他送單區域，這裡簡直就是天堂！