兩年時間，柳禾風一面拼命地吸取著科考知識為鄉試做準備，一面再不斷完善演練著自己的計劃。
距離鄉試還有四個月，柳禾風盤算著時間，差不多可以開始行動了。
早在一個月前，柳禾風便打著自己從古籍裡面找到一個釀酒的方子，軟磨硬泡著楊荷花同意釀製，並在自己食肆裡面售賣。
今日便是釀製完成之日，柳禾風和楊荷花一起進了地窖檢視前些時日的酒。
才剛踏入地窖，那股濃郁的酒香酒直直地朝著楊荷花的鼻子裡面鑽，只是聞著便抑制不住想要品嚐的衝動。
柳禾風先一步楊荷花開啟了酒桶蓋子，瞬間整個地窖都充斥著這股醉人的酒香，她拿過一旁的酒提子，舀了一勺遞到楊荷花面前。
一股濃郁的酒香直接衝進楊荷花的顱腦中，嘗一口，醇香濃厚，入口卻極為柔順，便是她這般很少喝酒的也能嚐出這酒的好。
放下酒提子，柳禾風看著閉眼細細品嚐的楊荷花，一臉興奮地問道：“娘如何，你覺著這酒放到食肆裡面能賺到錢不？”
緩緩睜開眼睛的楊荷花又咂了咂，才開口說道：“我雖然喝酒少，也不是很懂酒，但是這個卻是獨特，而且味道也好，不如先放到食肆裡面試試吧！”
楊荷花這在揚州城重新開的一家食肆也是賣滷菜的，從搬來揚州城到現在也有七八年了，算是在這裡打出了名聲。
便是後來也有不少人家靠著仿口味也陸陸續續開了不少滷菜店，但若是論起味道，別人還是會說風荷食肆最好最正宗。
楊荷花想著這滷菜店已經七八年沒什麼新品了，如今加了這個酒，也能拉一批新客。
於是這幾大桶酒很快便被楊荷花遣人給拉去了食肆，就放在了滷菜的旁邊。
剛開始為了吸引人，柳禾風還提出酒新上市的前三日買滷菜便送酒，買得多送得多。
聽了柳禾風的意見，這酒果然就慢慢開啟了銷路，光是前三日便已經送出了一大桶。
由於楊荷花這間食肆叫風荷食肆，是以不少食客就也喊這個酒叫“風荷酒”。
不得不說這個名字非常具有迷惑性，不少賣酒的酒肆都以為這酒是用荷花或者荷葉，再不濟也是蓮子釀製的。
於是這些做酒買賣的不少便都朝著這個方向去嘗試了，只是無一例外，都失敗了。
大家都眼睜睜地看著風荷食肆這一通接著一桶賣，都快得了紅眼病了。
這其中大部分商家眼看仿不出來，便也只得棄了釀製“風荷酒”的念頭，只專心賣起自家的酒。
只是這其中總有特別的想一些歪門邪道，孫家便是其中還一員。
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這孫家也算是揚州城排得上名號的酒莊了，下面的酒肆一直生意都是穩穩當當，便是它的對手，大部分雖然有競爭，卻也都維持了表面的平和，直到這個“風荷酒”的出現。
原本孫家以為這個只是一個小食肆搞出來的什麼特別一點的新品，就也沒多在意，直到這幾日，“風荷酒”在整個揚州城都風靡了起來。
孫氏也不是沒有想過辦法去仿製，只是那酒便是莊子裡面手藝最好的師傅嚐了之後都嘗不出來是拿什麼釀製的。
至於一直流傳的用荷花或者荷葉釀製，孫家便是百般不信，但是還是嘗試了，最終也是沒有釀製出來。
孫姜真的開始著急了，還有不到四個月便是鄉試，到時候整個江南省的考生都將齊聚金陵。
這揚州城算是整個江南省最為繁華的城市了，再加之它位於運河邊，水運通暢，這些個酒販子必然是會帶著“風荷酒”前往金陵的，到時必將在整個江南省乃至整個大周土地上打出名聲。
這風荷食肆靠著這一種酒