每次穿書都被迫神轉折_81(1 / 1)

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孫二入住關兒衚衕後,每天都能收到很多拜帖和禮物。

這些拜帖和禮物不是衝著他本人來的,而是衝著他師父來的。之前大家想向顏晉耘求糖漬櫻桃,試一試這東西神奇的效果,卻因為顏晉耘住在皇莊裡,他們根本拜不到山門,令人遺憾不已。現在冒出一個孫二,這不就是一個現成的突破口嗎?聽說公良先生非常重視這個徒弟,所以有人靈機一動,就想透過孫二和顏晉耘打好關係。

孫二就按照顏晉耘教的內容回話,只說顏晉耘如今跟著易先生學習,為了能讓自己的廚藝更上一層樓,一直處在閉關狀態,他也聯絡不上他的師父。不過,大家不用著急,他師父已經答應薛興昌和魚淵了,將在他們於六月舉行的雅集上貢獻廚藝。

文人的雅集嘛,吃吃喝喝是其次,它主要還是一個供讀書人展露才華的平臺。很多人都是在雅集上因一首詩、一幅畫、一首曲子出名的。憑著薛興昌和魚淵在各自領域的成就,他們聯合舉辦的雅集的規格肯定不低。那雅集的邀請帖已經被搶瘋了。

你看,這裡頭又藏著顏晉耘的小心機了。

他在美食文裡神轉折。

聰明人就容易多想。夏家主自然是一個聰明人。

“莫非……此公良非彼公良?有人殺了真正的公良先生,然後冒充了他的身份?”夏家主在心裡暗自揣摩,“冒充者把我們騙去京城,是為了……殺了我們以絕後患?”

“不不不,公良先生當初是和耿家的公子一塊兒進京的,如今耿家的公子高中榜眼,連公良先生的徒弟都跟著封了官,有耿家公子在,公良先生應該不會被冒充。”

“那公良先生究竟是如何變成絕色美人的?!”

夏家主想得腦袋都疼了。他本來已經下定決心要攀上顏晉耘這條船了,生意人多少有點賭徒的心理。但聽說那些傳聞後,他對於京城之行,忽然多了一些不確定。

顏晉耘哪知道夏家主心裡的洪水滔天呢,他透過孫二的口放出去的那些訊息,有很多並不是假話。他確實在閉關學廚呢,每天跟著易先生身邊,精益求精地練習,只希望自己的廚藝能更上一層樓。到了他這個境界,有一點點進步都是一種突破了。

針對易先生特別看重的“純”,顏晉耘也慢慢有了一些自己的領悟。這個東西很難用言語來描述,你可以說它是一種“尊重”,是對食材的尊重,也是對食客的尊重;你也可以說它是一種“心意”,是廚師在製造食物過程中所擁有的美好心境;你更可以說它是一種“道”,一種“大愛”,一種“追求”,一種“獨一無二”,是廚師賦予食物的靈魂。

當一個廚師久久沒有開竅,至少他可以先學會尊重,只要廚師願意尊重食材,食材自然不會背叛廚師。然後,他可以學會虔誠,用虔誠的心去完成自己的作品。

將這份尊重和虔誠不間斷地保持下去,也許是十年,也許是二十年,也許是一輩子,總之只要一直不間斷地保持下去,那麼一位廚師總有一天能找到他自己的道。

正是因為意識到了這一點,所以顏晉耘每天都沉迷於練習不可自拔。

四月的一天,魚淵慌慌張張地跑來找顏晉耘,焦急地說:“不好了不好了!安慶公主府的管事要走了一張雅集帖,公主也要來參加雅集了!她肯定是衝著你來的!”

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