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林耀祖一聽季唯言下之意,頓覺得自個兒蠢鈍如豬,也沒再討價還價,很爽快就答應了。到了下單這兒,兩人產生了點分歧。
季唯散賣按照塊來計算,但若要賣給林耀祖,則是打量賣出,按塊顯然不適合,二人商量後則決定按照重量。即一斤大約五十塊餅乾,售賣八五折共需二十二文。
“那麼就先來上一百斤。”這畢竟是個新品,老顧客能否接受還是個未知數,因此林耀祖沒要太多。
若是按照之前縣學的銷量,一日就能賣出三四十斤。縣學總共就上百位學子,就已有如此市場,林耀祖面對的可是整個大溪鎮,這樣的數字算是保守。
“曲奇容易受潮,你要用多層油紙包裹好,放在陰涼乾燥處,以免造成口感差異。”把注意事項交代完畢,林耀祖就付了一半的定金,即一兩銀子。
“明白。”兩人不過相處了短短半個時辰,林耀祖倒有些欣賞季唯了。
年紀不大,遇事不慌,行事穩重,只怕是池中龍鳳,這小小長柳鎮困不住他。
“我也沒什麼能招待客人的,這是我剛做出的吃食,叫羊奶小方,林掌櫃不如嚐嚐?”季唯把羊奶小方遞給林耀祖。
林耀祖也不客氣。
他做這行的,就是不瞭解,這十多年下來,也算是小有心得。
這羊奶小方看起來簡單,吃起來口味細膩綿密,透出濃濃奶香和清淡茶味,若是作為茶點,想來是極為合適。
林耀祖忍不住詢問做法,又不好意思地笑了。
“這是秘方,季先生怎會告訴我?是我唐突了。”
季唯沒覺得有什麼大不了,反而很慷慨的告訴了他原料。
“只用了奶跟糖?這不可能!”林耀祖說什麼也不信,奶跟糖能煮成這樣。
奶是稀的,就是煮糊了,也不能變硬啊。
“奶和糖沒什麼稀奇,但若有了此物,就可以做成許多原做不成的東西。”季唯把還未徹底凝固的明膠,拿來給林耀祖看。
哪怕是見多識廣如他,也看不出明膠是個什麼東西。聞著味兒,還有點奇怪。
“明膠是何物?”
“它是某種穩定劑,不單吃,但若是液體中放了它,便可凝固。”
“如此神奇?可否賣我些?”
明膠製作步驟繁瑣且耗時,再加上以後日日都得用,季唯可不打算三天兩頭就做一鍋,態度堅決地拒絕了林耀祖。
既如此,林耀祖就起身辭別。
這可是季唯頭一個大客戶,他一路把他送出了西巷,才打算回頭。不過走了幾步,又覺得這事值得慶祝,又去西巷找了屠夫。
一般人家十天半個月才買次豬肉,可季唯自從掙了錢,就三天兩頭的來買,可是屠夫跟前的熟人。他一來,屠夫就熱情地跟他打招呼。
“還要點啥?不過時間不早了,好肉基本都賣光了,這還有點邊角料,你要不嫌棄的話,我便宜點兒?”屠夫把剩下的豬肉在季唯面前一字擺開,果然如他所說,都是些零碎,有肥有瘦。