水壺丟了過去。
水壺裡的水不多,但冰水能鎮痛。
等董先緩過勁兒來,其他人都已紛紛夾了魚片或肉片下了鍋。
羅九聞了聞麻辣的魚片,咬了半口。
剛燙熟的魚片還保留著嫩滑的口感,在火鍋裡燙了十秒也並不會讓那股麻辣的味道浸透魚肉,因此嘴唇雖然覺得又麻又辣,卻又不會令人難受的無法吞嚥。
她又將剩下的半片在蘸醬裡攪了攪,再吃的時候,又是截然不同的味道了。
蘸醬裡的陳醋、芝麻醬、蒜蓉的味道很濃,調和了紅湯的油膩和辛辣,微酸更是開胃,比單吃魚片要更爽口的多。
她又夾了一片豬肉,燙的時間更短。
帶著肥肉的肉片,口感爽脆又緊實,又不似精瘦肉一樣乾柴,這樣一塊三層肉可說是豬身上最為頂尖的部位之一,分量不多,像火鍋這樣的一疊,也不過夠三頓,且吃且珍惜。
六人食量大,豬肉魚肉不夠吃就再下木薯粉條。
只在紅油裡滾過數秒,燙熱了粉條就可吃了。
燙的過久,粉條失去了勁道,還飽吸了紅油,更油更膩,反而不美。
羅九先吃了三分飽,再將粉條倒在裝了蘸醬的碗內,再加蒜末,攪拌均勻,蘸醬就成了紅油拌粉條,吃起了更香更有味道。
見她吃的一臉陶醉,其他人也紛紛效仿。
辣是越吃越習慣了,但人也是越吃越熱。
吃到後半程,更是讓劉一峰掀開了冰屋的門簾,吃著冷風吃個火鍋兒。
他們是美死了,可慘了附近的其他玩家。
公開亭裡哀嚎慘叫一片,都在問這香味從哪裡傳來。
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