江舒卻叫住了他：「張全哥，你一會去東長街問問誰會處理蛇魚，讓人來一趟。」
「大山就會。」張全應道，「他之前成日裡上山下水的，還給順子捉著吃過不少呢。」
江舒肅然起敬，他沒吃過黃鱔，這種從面相上就不過關的東西是絕對不會出現在他的餐盤裡。
他點頭：「行，那一會再說，去前面吧。」
朗山確實是處理這些的一把手，朗崔氏不喜歡他待他不好，半大小子又是正長身體吃的多的時候，他吃不飽自然要想辦法填肚子，便去河裡摸魚，有泥多的地方便能撈著幾條蛇魚。
江舒見他手法嫻熟不禁開始心疼起來，他家二郎明明就是個男主，卻活的這麼糙，若他還是和之前的江舒在一起，恐怕還是要過著那樣的日子。
這麼一想，自己果然就是來幫助他的。
「二郎喜歡吃蛇魚嗎？」江舒問道，「那些魚蝦蟹都能做好些吃食，等回頭把這些都處理了，我就給你做了吃。」
許久不吃河鮮，朗山確實覺得有些饞了，便一邊處理著一邊點了點頭，朗崔氏待他不好，但他也不曾對對方有過什麼孺慕之情。
那些河鮮卻成了他經久的歡喜。
黃鱔處理起來並沒有多複雜，至少是要比蝦蟹好清理，江舒簡單弄了幾大盤子就在後院起了油鍋。
油燜大蝦，清蒸蟹，炸小魚，至於炸黃鱔那就更是隻給朗山吃的了。
不過因為不是三餐，只是當做小零食來吃，所以他將味道弄的稍微清淡了一些，不用輔任何主食吃都可以。
黃鱔是切成塊裹著麵糊炸的，一口下去有肉有面，不腥不老，江舒眼巴巴的看著他：「好吃嗎？」
「比我從前在山上自己烤好吃多了。」
漢子大口大口吃著，無關緊要的一句話卻讓江舒心中酸澀，明明是在河邊捉來的東西，還要藏著去山上才敢烤著吃。
朗家，他是一個都不想好好對待。
朗山許久不吃，一大盤子的炸黃鱔段兒硬是被他吃了個精光，江舒眼大肚子小，各樣吃了沒幾口就不想吃了，餘下的那些自然又進了朗山的肚子裡。
江舒嘴巴刁自然養的自己廚藝好，這些東西若是做出來賣，就真的像是要開酒樓了，但他並沒打算放到如意齋去賣。
如意齋眼下火鍋烤肉齊全，收入足以彌補支出，多樣館是他本來就準備做很多小吃食的小店面，就是要多種多樣才行。
他說道：「既然如此，那我一會再做一些給順子他們也嘗嘗，之後若是能多收一些河鮮，咱們就也做來賣。」
「都好。」朗山把盤子筷子都收起來，「你歇會，我去洗碗碟。」
四月初裡熱的過分，漢子不抗熱穿的是越來越薄，做事時還露出粗壯有力的臂膀，上面蔓著青筋流著汗，看的江舒口乾舌燥。
晚些時候，江舒便將這些東西都炸了一些給做事的嘗，他一直都是這樣，先讓店員吃了嘗了鮮，才能好好給食客們介紹味道。
張順夾起一段兒黃鱔豎起大拇指：「自然是好吃的，比大山哥從前給我和阿宗烤的好吃多了。」
朗山聽到這話並沒有不高興，反而臉上帶著神氣，這可是他夫郎做的，比自己做的好吃那是應該的！
「這些東西因為是裹面油炸，而且在處理時還用了許多的配料去腥，會賣的貴一些，價格你們回頭定一下，等我這邊處理完就會告訴你們什麼時候上牌子。」
其實江舒心裡有大概的價格，只是那是後世的價，後世蝦蟹多貴一些，不像現在隨處的河溝裡都能摸到。
江舒先是找到樊老大問他能不能長期供應這些，得到對方肯定回答後自然就沒有其他的後顧之憂，便叮囑多樣館隨時都能上新牌子