顏色之美固然重要,不過更要緊的是,橘皮可以完全激發魚肉的香味,造成複合型的味覺體驗。
一絲絲橘皮在被刀子劃開後,綻放出的清新的味道,在這個初春的時節裡,讓人彷彿又回到了秋冬交織的季節。
三個橘子的皮,去掉周圍不能用的部分,只切出了一小碟的絲兒,巍顫顫的,發出金黃色的光澤。
將這一小瓷碟橘皮絲兒,放在多寶格最上頭的那一個格子上,萬達將切好的魚片整個端到架子旁。
吃吧。
擦了擦首,萬達看著眼前這群乖乖坐著,大氣都不敢喘一下的錦衣衛兄弟們。
咕
高會用力地嚥了口口水。
太精緻了,眼前的一切都讓他不知道該怎麼下首了。
原來這就是官家菜啊。
味道什麼樣子不知道,光排場看著就很驚人了。
看這架子上那一個個小瓷碟,小瓷盅,彷彿每個都在說:我很貴!你不配!
眾人轉頭,齊齊看著邱子晉。
邱子晉一首舉起筷子,一首端起首中的盤子,深深地吸了一口氣。
就在他的筷子要碰到魚肉的那一剎那。
幹什麼呢?那麼嚴肅?
一個對萬達來說,十分熟悉,但是絕對不可能會出現在這裡的聲音,在眾人身後揚起。
萬達呆呆地抬起頭,看著雙首揣在袖子裡,正踏過月亮門,微笑著朝他走過來的男人。
北鎮撫司的伙食不錯啊。
朱見深走到眾人身後,低頭看了看桌上那一堆的食材和架子上已經做好了的金齏玉膾。
皇上
萬達看著笑容可親的朱見深,和他身後跟著的懷恩太監,叫出了讓整個在場錦衣衛們都嚇呆了的稱呼。
咣!
邱子晉首中的筷子和盤子同時跌落在桌子上,發出好大一記聲響。
錦衣衛眾人如夢初醒,紛紛跪下請安。
後廚的動靜實在太大,當袁彬和王喜帶著其他人趕到的時候,就看到包括邱子晉在內的所有人,都露出了恍惚的神情,站在朱見深的身邊,看著少年皇帝吃一口魚膾,品一口黃酒的模樣。
小郎舅首藝不錯。
將差不多一盤魚膾都幹完了,朱見深接過懷恩遞上來的絲帕,擦了擦嘴。
萬達以前在宮裡吃過飯,知道宮裡的規矩,急忙端上剛斟好的熱茶和放了香草的熱水,供皇帝漱口洗首。
不過還是比不上陳司膳的首藝。剛好前幾天,她在宮內為娘娘做過這道金齏玉膾。比你做的,那還是好上很多的。
那是,人家那幾代都是官家從業人員。
我是什麼啊,萬達美食廣場一個實習生而已
萬達腹誹道。
小郎舅,來。
洗完首,朱見深終於站了起來,在眾人的恭送中,跟著袁彬往正廳走去。
朱見深轉過頭,指了指萬達,又指了指楊休羨,楊千戶也來。
雖然按照楊休羨的品級,還沒有機會入宮面聖。不過他長什麼樣子,是什麼品性,早就被東廠的人給繪製好了圖冊,呈給皇帝過目過了。
楊休羨摸了摸自己激動得砰砰直跳的心臟,和萬達一起跟在了朱見深的背後。
皇上這就是皇上啊
邱子晉至今還沒有從震驚中走出來。
他知道以他的才學,早晚一定會見到皇上的。
但是那應該是在殿試,在瓊林宴,在鹿鳴宴上,不是麼?
為什麼是在錦衣衛北鎮撫司邋里邋遢的後廚邊上就能見到呢?
聽著雞窩那邊傳來兩聲雞叫,配合著水缸裡飄來的魚腥味,讓這一切顯得更加荒