魅力,連對飲食挑剔的慈禧太后都青睞有加。吃起來鴨子清香不膩,鴨肉酥爛入味,輕輕一咬便能感受醇厚滋味,是滿漢全席中的大菜,如永不褪色的明珠在美食長河中熠熠生輝。
桂花魚翅早在唐朝宮廷就聲名遠揚,深受喜愛,像閃耀的星星一直散發璀璨光芒,流傳至今仍是人們夢寐以求的佳餚,獨特風味帶著大唐韻味,一嘗彷彿穿越回那個繁華盛世。
雞裡蹦由大青蝦和家養雛雞作原料,是宮廷御膳裡的名菜,一道菜能品嚐到蝦仁的鮮嫩爽滑與雞肉的緊實醇厚,好似味蕾上的奇妙旅行,每一口都訴說著宮廷御膳的獨特魅力。
醴泉羊是唐代名菜,採用特殊方法烹飪羊肉,獨特的烹調技術和調味方法賦予羊肉獨特風味,吃後舌尖像開啟別樣冒險,獨特味道縈繞口中久久不散,訴說著大唐美食的無窮奧秘。
蜀葵膾源自漢代、興於唐朝,似歷經歲月卻風華絕代的佳人,以蜀葵和魚肉為原料,巧妙結合創造出獨特風味,展示了漢代人對美食的巧思與創造力,令人佩服古人飲食上的獨到見解。
炊犢之肺以牛肺為主要原料,製作過程繁瑣複雜,像精心編排的大戲,涉及多種調味和烹飪手法,彰顯唐代廚師對食材的高超處理技巧,小小一道菜裡藏著大大的美食世界,讓人對唐代美食文化多了幾分敬畏之心。
鹿尾羹是唐玄宗李隆基發明的宮廷菜餚,以鹿尾為主要食材,匯聚了大自然的精華,吃這道菜不僅味覺上極致享受,彷彿舌尖舉辦盛大宴會,據說還有滋補效果,讓人越發覺得大唐宮廷菜講究又奇妙。
鹿茸煎採用珍貴的鹿茸作主要材料,不僅美味,更重滋補和保健效果,宛如大自然賜予的珍貴禮物,被大廚精心製作成佳餚。因鹿茸珍貴,能品嚐到實屬難得享受,讓人既珍惜又陶醉於其美味之中。
蟹肉鴿蛋羹巧妙結合蟹肉與鴿蛋,像技藝高超的調和大師,透過複雜精細的烹飪手法對食材精心處理調和,追求口感的完美平衡,細膩口感如絲綢滑過舌尖,讓人回味無窮。
龍鬚酥是唐代小吃,外觀細膩如龍鬚,像精美藝術品讓人捨不得下口,作為精緻糕點展示了當時點心製作技藝的高超水平,每塊龍鬚酥裡彷彿藏著大唐盛世的繁華與工匠們的匠心獨運。
玉膾燉翡翠是極為講究的湯品,配料珍貴,湯裡可能有切成片的生魚肉,那魚肉似晶瑩剔透的美玉,“翡翠”或許形容湯的碧綠清澈色澤,或許象徵溫潤細膩的質感,這湯品像神秘高貴的仙子,讓人光看著就心生嚮往,想一探究竟嚐嚐滋味。
王公大臣、後宮夫人、進士文人、萬國使節等眾人吃得心滿意足、暢快淋漓之時,宮女忙忙碌碌穿梭於席間收拾滿桌子堆滿骨頭殘渣,席間眾人嘰嘰喳喳,喧鬧不止,高力士滿臉笑意站出來,身後跟著幾個小太監手上的大銅鑼敲了幾下“咚咚咚”,他的洪亮聲音傳入眾人耳中:“諸位,今日這第二場《端午花萼相輝樓宴群臣》盛會的宮廷午宴,只是開場小戲兒呢!待大家吃飽喝足之後,下午和晚上還有更為精彩絕倫的節目等著大家喲!那場面一場比一場精彩,一場比一場震撼呀!”
時光宛如潺潺流水,悄無聲息地一分一秒飛逝而去,轉瞬之間,便來到了未時九刻。此刻,那輪高懸天際的太陽,宛如一位慈祥卻又不失威嚴的王者,漸漸西斜了身姿,慷慨地灑下餘暉。那璀璨的餘暉恰似一襲無邊無際的金色紗幔,自蒼穹之上輕柔而又磅礴地籠罩著整個花萼相輝樓國宴中心,彷彿給這一方天地披上了一層如夢似幻、熠熠生輝的華貴錦袍,盡顯恢弘大氣之象。
微風宛如一群輕盈的仙子,邁著優雅的舞步,輕輕拂過每一個角落,攜帶著絲絲縷縷馥郁醉人的花香,那花香似是從遙遠的仙境飄來,縈繞在眾人鼻尖,彷彿在悄聲訴說著即將上演的精彩篇章,更為這即將沸