了想,“反正我這也不是招待所,他們是投資團,就讓他們住招待所嘛!我也沒做錯什麼。”
“那接待的事?”
張衛紅試探性的問了句。
“照常接待唄,我親手給他們做菜,行嗎?”廖清歡睨了張衛紅一眼。
張衛紅打了個激靈,拼命點頭,“行行行行,這肯定行的,早中晚三頓,都在您這解決了,辛苦您麻煩您感謝您,你是天底下最大的好人。”
廖清歡抿唇一笑,“快走吧你,放心,我絕對好好招待他們。”
張衛紅夾起腿就跑了,跑了一半摸摸腦袋,他怎麼覺得廖師傅說那話有些使壞的勁呢?
恩,大概是錯覺了。
等人一走,廖清歡慢條斯理的將餅子烙好,酥餅配上溫熱的豆漿,再炸上幾根油條,這一頓早飯吃得別提多舒服了。
林碗他們趕著早過來,還想著和小師弟多說說話呢。結果一過來大師兄就朝他們使眼色,小師弟一家被攆走了,大小都給攆走了。
“咋了,小師弟尿炕上把師父惹生氣了。”林碗這話都沒經過腦袋。
“你才尿炕上了,昨天師父和我聊小師弟廚藝的事,說他廚藝退步得厲害。後來小師弟過來,霹靂啪啦說了一通話,意思就是他現在是老闆,不是廚子,會不會廚藝沒什麼用。在國外做的那些菜也不用像師父教的那樣用心,反正沒人嘗得出來之類的。這就把師父給惹毛了,沒當晚就攆走已經算不錯的了。”
呂鍋壓著聲音,師兄弟幾個腦袋擠在一塊。
“那確實是錯的了,昨天小師弟看著還好啊,怎麼能跟師父說這些話呢?”
張瓢有點不大高興了,咋的,你從國外回來就高檔一些唄,還做菜不用用心了,放屁吧。把師父教的全給扔了,這算個什麼事!還現在是老闆了,不是廚子。怎麼的?你這老闆不是從廚子做起來的?
“小師弟不對,師父說他是應該的。”
楊盆也點了頭,他們幾個時時刻刻記著師父教的,這麼多年就沒變過。
“唉,我是覺得小師弟在外面挺難的,師父的意思就是說他不堅持,說他被外國人同化了。但小師弟說的就是不被同化沒辦法生存,他要是堅持的話可能在外面就活不下去。”
呂鍋一方面理解,一方面又不理解。
當年他去京城,最開始做出來的菜其實京城人也不喜歡。那會他還是從小攤擺起來的呢,後來慢慢的,攤位上人就多了。
大家都是一開始不喜歡,但味道是真的好,吃過一次後心裡惦記,自然就會來第二次第三次。
但小師弟說了國外人挑剔,坐都坐不下來,更不要說嘗味道了。只是他也記得,小師弟說最開始餐館是開在華人聚集的地方,吃飯的華人比外國人多啊。
因為他想做外國人的生意,想做出事業,所以他才把重點放在了外國人身上。
這事呂鍋不能說小師弟做錯了,也不能說師父做得不對。師父重點在於小師弟廚藝退步,做菜沒有了自己的味道。小師弟的重點在於,他的改變是順應時代的,他的改變影響不大。
師兄弟幾個挨著頭交流,廖清歡在小廚房喊了一聲。
“你們幾個給我去買點東西。”
幾個趕緊殷勤的跑過去。
“師父您要買什麼?”
“我們馬上就過去。”
“買豬腸豬肺豬肚豬尾巴,還有雞爪雞雜,要有牛鞭,就給我來一根牛鞭。”
廖清歡慢悠悠的說出一些內臟來,聽得這師兄弟幾個眼睛發亮。
“好啊,好,師父是準備做個雜碎宴還是怎麼的?我可太喜歡吃這口了。”張瓢口水出來了。
“趕緊的,去菜市買去,去晚了,這些就