凡物成器,方系得全,缺損破碎,有之不足。
或問婚姻,理亦相似。
物團圓,指日而成;物破損,中逢阻折。
此又是一家,聞奧理明,萬事昭然。
逢柴炭主憂,折麥主悲。
米必奇,豆必傷。
末與鞋,萬事和諧;棋與藥,與人期約。
斧鋸必有修造,糧儲必有遠行。
聞禽鳴,謀事虛說。
聽鼓聲,交易空虛。
拭目潤睫,內有哭泣之事;持刃見血,外有蟲毒之講。
克應既明,飲食同斷。
見水為飲食酒湯,遇火為煎炮烤炙。
見米為一飯之得,提壺為酌杯之禮。
水乃魚暇水中物味,土乃牛羊土內菜蔬。
姜面為辛味辣羹,刀砧乃董腥美味。
此三天之克應,萬物之樞機。
能達此者尚其秘之。
飲食篇夫乾之為象也,圓堅而味辛,取象乎卯,為牲之首,為馬為豬,秋得之而食祿盛,夏得之而食祿衰。
春為時新之物,水果蔬菜之屬;冬為冷物,隔宿之食。
有坎乃江湖海味,有水而蔬果珍羞。
艮為土物同烹,離乃火邊煎炙。
秋為蟹,春為馬。
凡內必多肉,其味必辛,盛有瓦器,伴有金樽。
其於菜也為芹,其於物也帶羽。
克生生回,食必鵝鴨。
生出克入,野菜無名。
坤其於坤也,遠客至,故人來,所用必瓦器,所食米果之味。
靜則梨棗茄芋,動則魚蝦鮮羊。
無骨肉脯,殺亦為藏,藏亦為肚腸。
遇客必婦人,克此必主口舌。
克出生回,乃牲之味;克入生物,乃集物之烹。
見乾、兌,細切薄披;見震、巽而新生舊煮,其色黑黃,其味甘甜,水火併之,蒸炊而已。
四時皆為米麥之味,必帶麻姜。
仔細推詳必有驗也。
巽之為卦,主文書柬約之間,講論之際,外客婚姻,故人舊交。
或主遠信近期,其色白青,其性曲直,其味酸,其象長。
桃李木瓜,齋辣素食,為魚為雞,其豆其面,非濟執而得之,必鋤掘而得之。
有乾、兌,食之而致病,有坤,得之非難。
炊為炒菜蔬,離為炒茶,帶坎於中,酒湯其食。
其無生,半齋半葷。
其在艮也,會鄰里,有貴人。
食物不多,適口而已。
其桔油菜果蔬,斫伐于山林帶節,虎狗兔鹿,漁捕網羅,米麻面麥。
克入集食,克出羊肉。
克入口舌,是非陰災,極不可食。
其味甘甜,其色玄黃。
坎為水象也,水近信至海內,味香有細鱗,或四足。
凡曰水族,必可飲食也。
或聞簫鼓之聲,或在禮樂之所,其色黑,其味鹹。
克出飲酒,回食魚。
為豕為目,為耳為血。
羹湯物味,酒食水醬。
遇離而說文書,逢乾而為海味。
震之為卦,木屬也。
酒友疏狂,虛輕怪異。
大樹之果,園林之蔬,其色青而味酸,其數多,會客少。
或有羶臭之氣,或有異香之餚。
同離多,主鹽茶;見坎或為鹽醋。
離則文書交易,親戚師儒,坐中多禮貌之人,筵上總英才之士。
其物乃煎烤炙燒,其間或茶鹽。