你家姐姐，在我姑姑家裡當廚娘，你說我吃過多少好東西？
阿瀾得意地抬起下巴。
阿瀾！
萬達看他說話沒輕沒重，急忙瞪了他一眼。
你們
陳十三娘本以為這個小哥哥不過是吃過姐姐做的菜，和她認識而已，卻沒想到她居然在他的親姐家做事。
那他家，得富貴成什麼樣子？
小孩子家亂說話，姑娘不要放在心上。
萬達乾脆起身，用手拈起一個鮑螺來，塞進萬瀾的小嘴裡。
吃飯還堵不上你的嘴？
嘶爹，涼呢
涼吧，讓你清醒清醒。
塞進阿瀾嘴裡的鮑螺是放在冰上冰鎮的涼鮑螺，放進才吃過熱羊肉的嘴裡，可不是冰火兩重天麼。
萬瀾捂著腮幫子，心道幸好小爺我的牙口好，不然可不是要痛的急跳腳了。
拓津看了看眼前這個類似盛魚的長魚盤的盤子。
盤子被分成左右兩邊，左邊直接放著五個白色帶著點焦黃色澤的小點心，每個不過大拇指那麼點兒，確實長得像是鮑魚殼。
右邊就厲害了，也不知道誰的手那麼靈巧，居然用冰塊雕刻出了一朵蓮花的形狀。每一瓣蓮花的花瓣上都點綴著一朵小小白色的雲朵。
那小云朵的形態各異，有的像小羊，有的像小兔，還有的像是小烏龜，小猴子，讓眾人看得嘖嘖稱奇。
這就是你們說的帶骨鮑螺？這是用什麼做的，難道真的是用貝殼做的麼？
拓津好奇地問道。
這都是用醍醐做的。把酥酪做成鮑魚形狀，取名帶骨鮑螺或者酥油鮑螺。這乃是天下至味，在我們大明國姑蘇一代最為流行。
萬達先指著左邊那五個說道：這幾個，都是我用牛油煎出來的，最外頭的一層薄薄的殼是脆的，帶著焦香味。裡頭則是潤滑的醍醐乳，咬牙去，就是奶香四溢，包你吃了三個月不知道肉滋味。
至於這個，這是放在冰水裡揀出來的，然後在放在冰雕上冰鎮一會兒。這種適合在夏天吃。入口即化，如同甘露沁入心脾。
他指著冰雕花瓣上的那幾個形狀各異的鮑螺說道。
哥哥好手藝啊，揀個鮑螺還能揀出花來。這一手，恐怕連我姐姐都比不上呢。
十三娘夾起一粒小羊放進嘴裡，點了點頭，普通廚娘只會揀出鮑螺、乳山的模樣。最多加入胭脂粉提色。您這一手，可以稱得上是絕活了。
這醍醐和酥酪都是姑娘現成準備好的，我如果不在手法上有所創新，怎麼敢和姑娘比呢？
萬達打了一下萬瀾企圖去夾第二個鮑螺的手，說到底，還不是為了這小子要吃，生生給練出來的。
不但阿瀾喜歡，小時候的阿直和現在的皇長子也喜歡吃這些形狀各異的動物雲朵，這才讓萬達練出了這一手揀鮑螺的絕活。
十三娘羨慕地看著在萬達懷裡撒嬌不停的萬瀾，不由得想到了自己年少時候的顛沛流離。要不是遇到了母親，願意收留她
想到這，不由得眼眶一紅。
好了，我宣佈，打平！不分上下。
萬瀾人小鬼大地拍了一下雙手說道。
十三娘看著他無憂無慮的表情，更是重重地看了萬達兩眼。
雖然年輕，卻是個好爹爹啊
姑娘，這些點心再好吃也不打飽。還是請姑娘吩咐後廚，上些魚肉酒菜，讓我們墊墊飢吧。
楊休羨眼看這十三娘都想把萬達給生吞了的表情，再也按捺不住，上前說道。
對對，快上菜吧。我吃了這個點心，肚子更餓了。
邱子晉一邊嚥著嘴裡的酥酪一邊對著十三娘說道。
十三娘