。”陳白微切了一塊臘肉, 放到溫水裡泡著。
“嗯, 你做主就行, 今年就不過去了, 等我忙完了, 咱們去看看外公外婆。”沈清巖洗著陳白微待會需要用到的蔬菜。
陳白微接過他洗好的冬筍, 拿刀在筍上劃拉兩道子,筍衣就輕輕鬆鬆的被扒了下來。
“我也是這麼說, 估計爸還有趙阿姨那邊也不想咱們過去吧?不然他們這個年都過不安生。”而且過去了沒準自己還要做飯伺候他們吃喝, 給沈清巖吃也就算了, 但是要給沈繼安還有趙思露吃, 她不怎麼樂意。
筍被切成薄薄的片狀堆在盤子裡,然後起鍋燒熱水, 將筍片放在裡面燙一下撈出來。
沈清巖把青菜給洗好了,又去拿了一點水果過來, 送過來的火龍果得早點吃, 不然容易壞, 切了一個火龍果裝在盤子裡,順手還給陳白微餵了兩口。
要端出去的時候, 陳白微趕緊喊住他, “別拿出去, 陳躍不能吃。”
這減肥可不是什麼水果都能吃的, 糖分高一點的都不能吃。像這個火龍果還是國外送過來的很好的品種,糖分不曉得多高,給陳躍造了還得了。
沈清巖沉默了下,看了眼手中的盤子,問道,“那躍躍現在能吃什麼?”
陳白微指了指旁邊他洗的那些青菜黃瓜,“就這些,都要減肥了,還能吃啥,我會盡量給他做好吃點的。”
臘肉取出來切成片狀,然後熱鍋起油,將臘肉丟進去翻炒,放入辣椒,調料翻炒均勻,把臘肉的鹹香完全翻炒出來後,在加入熱水。煮開水翻滾了,取出一口砂鍋,將鍋裡的臘肉等全倒進砂鍋裡,再把筍片丟進去,放到另一個閒置的灶臺開始小火慢燉。
這時候廚房裡頭的香味已經飄到了外面,陳躍吃了點瓜子花生什麼的,原本想摸糖的,但手伸到一半又打住了,因為他姐說了不能吃糖。
“姐,要開飯了不?我餓啦!”他看著電視喊道。
陳白微揚聲說道“快了快了,真是,你就攤在那不動,還餓,我都沒叫餓呢!”
陳躍?????不是,我早上幫你搬著東西扛上扛下的都不是幹活是嗎?
臘肉燉筍片是安排上了,陳白微又快速炒了醋溜白菜。讓沈清巖端出去之後,就快速的把給陳躍的吃食全部安排到位
青菜稍微燙一下,拌入香油芝麻油自己做的辣椒醬,堆成一個很好看的小山的形狀,旁邊擺上切片的生黃瓜。
雞肉去皮稍微煎一下,再撒上一點黑胡椒,放到盤子裡。
蘋果加上半條黃瓜榨成汁水裝在杯子裡,這就是陳躍可以吃的減肥餐了。
別說,還挺香的。
外面的陳躍已經坐在位置上了,正期待的等著他的減肥餐呢,看著他姐端著的一盤子出來,臉瞬間興奮。還真是有菜有肉的,還有果汁呢,聞著真香啊!
“這是給我吃的吧?哇,看著真不錯。”
陳白微點頭,將盤子放在他面前,她還貼心的考慮到這孩子的食量,做得稍微有點多呢。
“怎麼樣,是不是還挺漂亮的?色香味俱全,吃吧你就。”
陳躍高高興興的拿筷子挑了一塊雞肉嚐嚐,拿黃油煎的雞肉,帶著一股淡淡的香味,有胡椒還有椒鹽,滋味也夠了。
雞肉也不知道是怎麼煎的,還包含著嫩嫩汁水的樣子。比一般的雞肉要嫩很多,一塊一塊的連骨頭都沒有,好吃得緊。
青菜拌入香油和芝麻油,入嘴就是滿嘴的鮮香,青菜燙得也很好吃,很新鮮的味道。
陳躍不是個太喜歡吃青菜的人,結果這麼一嘗,居然一盤子青菜全給吃乾淨了。
旁邊那些生的小黃瓜片都給吃得一乾二淨的。
再一口氣將果