細絲的魚肉則被她用來做裝飾。
這些魚肉足足弄了兩盤,擺好後陸啟帆才發現,赫然就是一副仕女賞花圖。因為魚肉不同厚度也有不同的顏色,微紅的魚肉被她當成仕女的裙襬還有盛開牡丹花的花瓣,雪白的魚肉被她調整成衣袂飄飄的雲衫,部分魚肉筋理則被她做成青石和牡丹花叢的底部。
這不像是一盤魚膾了,更像是一份精美的山水墨畫,充滿了不可言說的意境和美感。
陸啟帆想到了酒店裡請來的日國廚師,不過就是片幾塊魚肉,還是拿著各種專業的刀具,就敢得意洋洋的說這是他們國家的國粹,就敢大放厥詞的說自己的刀法無人能及。若是讓他看到這樣的魚膾,怕是得用另一種切腹的國粹來懲罰自己了。
“這,這是吃的?”
吳鵬結結巴巴的說道,他都不敢相信,這是人能吃的東西?確定不是什麼藝術品嗎?
“不是吃的我做出來看嗎?”
洛漁放下刀,手伸到一旁的水盆裡清洗,對於自己做出來的魚膾,有點不大滿意,許久沒做了,確實手生。
再把案板和刀都清洗一遍,洛漁又取了一些櫻桃,將櫻桃去核,切成細絲,然後調上醬汁,拌了個普通的魚膾蘸料。
她這只是就地取材,若是用細縷金橙還有柔軟的花葉切絲同魚膾調和,那風味更是一絕。而那樣做出來的魚膾,更有一個好聽的名字,曰為‘金齏玉膾’。
可惜她沒找到金橙,也沒看到適用的花葉。不過這個季節的櫻桃酸甜可口,相信也是另一番風味。
陸啟帆終於鬆了一口氣,他內心的震撼不是一般的大,這會盯著洛漁,那眼神中充滿了打量。
這般手藝,祖上不會是什麼御膳傳人吧?怎麼可能就是普通家庭的孩子。看著洛漁將盤子端到一旁,正要發問的時候才發現身邊還站了個人。
“滄溟哥,你什麼時候進來的?”
好傢伙,陸啟帆被嚇一跳,在這站半天都沒注意到身邊多了個人。
宮滄溟戴著墨鏡,這會隔著墨鏡瞥了他一眼。
“出去吧,別打擾人家做飯。”
“我,我還想……”
陸啟帆想說自己還想看呢,這小丫頭做菜的手法神乎其技,他非常的感興趣,再加上她做菜的時候儀態姿勢都漂亮得很,光看著就是一道靚麗的風景線啊,不捨得走了是真的。
雖然沒看見宮滄溟的眼神,可這會他感受到了宮滄溟身上的壓迫感,陸啟帆趕緊閉上嘴,一馬當先往外面衝。