閣時已發了一身汗，才感到心裡舒坦一些。
越荷沐浴更衣，換了另一件輕便些的衫子出來。
她今日很難得，想要做一點什麼紀念。於是命人去倒一些清淡的竹酒，又親手去了小廚房，做一道應景的點心相配。六月十四日，開的是荷花。而她做的這道點心正從荷花上來。
新摘的荷花瓣，洗淨後內側抹上豆沙餡，順長對摺。沾上雞蛋和麵粉調出的泡糊，一片片下到七成熱的油中，炸為淺金色。撈出來勻稱地擺放在盤子裡，撒上些許白糖——這便是濟南傳來的美味，名稱便是「炸荷花」。據說要大明湖的白荷花做來才最正宗。
越荷在盤子上鋪了一塊精心挑選、翠綠勻稱的荷葉，再細心地把那些淺金色的蓮花瓣一片片疊起來，重新擺成蓮花的形狀。當中以剝下的蓮子點綴，便顯得十分好看。
她端了盤，從小廚房出來，便見到姚黃匆忙地過來，神色焦急，道：「聖上來了！」
「什麼？」越荷略吃一驚。
近幾日朝上似乎很忙，皇帝一直不曾踏足後宮……然而這些念頭也不過一眨眼的工夫，越荷剛要把盤子遞給姚黃，自己稍事整理去迎接皇帝，江承光已走了進來，贊道：「好香！」
荷花荷葉的清芬，蓮子微苦不發散，再加上油氣和白糖，可不是又鮮又甜麼！
越荷只好就勢屈膝道：「聖上。」皇帝卻大出所料地直接從盤子裡拿了一片花瓣，因為剛出鍋還被燙了一下，發出輕微的「嘶」聲。然而他吹了吹就放到嘴裡，不曾半途而廢，還贊道：
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