的,味道不怎麼好,倒是排骨燉藕以前也吃過,藕燉的軟軟糯糯的,她就喜歡這個口感,想著若是用藕燉臘鴨,那滋味想必更好。
還好他麼家一家子的口味都差不多,聽說有的人喜歡吃脆一點的藕,江雨秋就很不喜歡這種,因此每次都讓沈安燉得爛一點。
聽沈安說還要等好一會兒,江雨秋則和柳萱兒兩人一起去屋裡面說說話。
那幾個大男人怕吵到小孩睡覺,也沒過去。
柳萱兒隨口問了一句:“嫂子,咱們手上也存有不少銀子,要不要考慮一下,去盤個糕點鋪子,我瞧著咱們家不少小食和糕點賣的不錯。”
江雨秋自然是想過的,“我還想著,咱們手上也有些銀子,要不先去買個宅院,可又一想,這麼租個小院也挺好,免得一時間要拿銀子,手上沒有。”
柳萱兒想了想,道:“嫂子,不如咱們省一點,往後夫君考了功名,咱們去京城豈不是更好?咱們家的銀子得花在刀刃上,買鋪子能錢生錢,買宅子恐怕就……”
江雨秋當即便在心裡算了筆賬,這宅院,租一年才一百兩銀子,若是在府城買一個,沒個幾千兩可買不下來,若是想買他們在鎮上的那個宅院,可就更貴了。
想起他們在永安鎮買的那個宅院,如今一家子都搬走了,倒也沒這麼住。
若是想賣掉,也捨不得,畢竟留給兒孫,也是一些產業不是?
江雨秋點點頭,如今她手上也有一些銀子,若真要買宅院,也買的下來,不過到底是沒有住在這個小院裡面方便。
也就兩年功夫,索性就租在這了。
她又問柳萱兒:“你可知道這府城的鋪子都什麼價?”
柳萱兒想了想,“那得買的急不急,若是不著急慢慢挑選,兩千兩便能買個不錯的,地段尚可,位置還算寬敞,這得碰運氣,我大哥比較熟,若是要買的話,我讓他幫著留意一下。”
江雨秋想著,這他們家欠柳家的人情也不少,畢竟用的是蘇家的食譜,到時候這收益分沈明三成。
這麼一想,事情也就定下來了。
江雨秋還琢磨著,手上銀子若是拿那麼多,若是下次瞧見有人要賣莊子,也買一個回來,畢竟莊子鋪子捏在手上可比銀子踏實。
倒是一打岔,忘記了爐子上還蹲著臘鴨藕湯,直到他們過來喊的時候,才想起來。
柳萱兒一溜煙的跑了,就等著她心心念唸的臘鴨呢。
江雨秋也跟著一起出去,沈安給她盛了一晚,都是上好的肉,還有燉的軟軟糯糯的蓮藕。
臘肉是晾曬過的,這會兒雖然燉了湯,可口感還是比較緊實的,他們都很喜歡這個口感,倒是苦了那些牙口不好的,就算免費端到他們面前,也沒法吃。
再吃這蓮藕,燉了許久,已經入了味,湯汁也是不鹹不淡,除了鹹味還有其他調料的味道,吃過的都說好吃。
除了臘鴨之外,沈安還做了不少臘肉,沒有晾曬得太乾,隨便配著一點青菜炒味道就已經很好了。
江雨秋也就咬了一小口,眼睛一亮,“明日咱們還吃這臘肉,再來個鹹口的糯米藕。”
沈明立即應和,“就聽嫂子的,這些日子,我忌口實在是太過難受。”
沈明如今已經成家,也不是那種為了一口吃的能惦記好幾日的人,只是這會兒大夥都在吃好的,只有他,只能吃些清湯寡水,雖說這清湯寡水裡頭有肉,肉還不少,可看著桌上色香味俱全的菜,他到底沒忍住。
這時,他同窗易安也忍不住:“平日裡深兄可是穩重的很,似乎只會讀書認字,不曾想,竟然還有這麼一面。”
沈明嘆了口氣,“若是日後你需要忌口……不,最好還是不要有那個時候。”
江雨秋也沒