正臉。
幾個幫廚明明看到劉世昌進來了,也沒打招呼,就淡淡的點了點頭,甚至2廚還嚷了一聲,“劉一手,你怎麼又出去了?偷喝酒了?快點啊,那碗筷都堆成山了,還沒人刷呢!”
劉一手脾氣也不好,乾脆直接懟回去,“我出去還用你管?我已經跟經理請過假了!再說了,碗筷堆成山了?你們就不能騰出個人刷一刷?都等著我呢?我要是死了呢,飯店還沒盤子出菜了?”
“你怎麼這麼說話?劉一手,我告訴你,刷碗就是你的工作,你別以為你有什麼特殊,你現在就是後廚的一個幫工,不比任何人強……”
劉世昌瞪了他一眼,“滾你的吧,少跟我廢話!”
話音剛落。
大廚扭回頭,“別吵了,快乾活!”
畢竟還是給劉世昌幾分面子的,不冷不熱的一笑,“大師哥,你別跟他置氣。”
一眼瞥到了江一水……覺得這丫頭長得真漂亮,“這位是?”
“哦!”劉世昌轉身介紹著,“是這樣的,我已經跟經理說了,小郝回家坐月子去了,我一個人刷碗忙不過來,想要再找個臨時工幫忙。正好,這是我遠房的一個外甥女兒……她叫江一水。”
遠房的外甥女兒?
江一水感激的望著他,心裡明白……這是劉世昌出於照顧之心,故意這麼說的,目的就是讓自己在飯店裡有個熟人和靠山,別人不敢小瞧和欺負了。
劉世昌轉而又介紹廚師,“一水,這是我們這裡的廚師長……萬寶強!”
萬寶強實在是忙,也沒工夫多說,大概對一個刷碗工,也提不起什麼興趣,匆匆的點了點頭,“那就這樣吧!師哥,你帶著她。”
這事兒就算成了。
劉世昌又簡單的給江一水兒介紹了一下廚房裡的其他員工……2廚就是剛才罵人那個,姓錢,叫錢一多,40多歲,據說是萬寶強的內弟,爐頭是錢一多的兒子,20多歲的小夥子,叫錢小七,之後,打荷,水臺,砧板的人,粗略一問,也都沾親帶故。
這在廚房來講是正常現象。
中餐的廚房就像是個小王國。
國王是大廚。
為了維護自己的權益,國王手下的人當然都要赤膽忠心了,最好是利益掛鉤的親戚朋友,一呼百應,這樣才合作的更愉快。
劉世昌大概是這個廚房裡特例的存在……他是原酒樓的擁有者,酒樓上交了,國家總要給他個位置,可說實話,萬寶強雖然表面上客氣的叫他師兄,可骨子裡也怕自己有一天會被劉世昌再次取代了,多少是有些防著的。
江一水這就算是正式上班了。
在城裡有了落腳之處,又有了工作,她心裡格外興奮,幹活的時候更加手腳麻利了。
劉世昌跟在她身後低聲的提醒,“傻孩子,別太賣勁兒,這才第一天,別把自己累壞了!”
迴護之心溢於言表。
江一水是個不怕吃苦又知道感恩的人。
手腳麻利的幹完自己這攤活兒,餘光一瞥,見劉世昌正站在洗碗池邊揉著腰,臉色帶著疲憊,她又趕忙搶過去,把劉世昌的活兒也幹了。
劉一手爭不過她,只能在背後望著她的身影……目光眷戀著怎麼也離不開了,心裡五味雜陳。
江一水好學!
在刷碗的空檔間,也沒忘了觀察別人,瞄著大廚怎麼炒菜,水二如何排盤,服務員如何送單……
學習嘛!
無論什麼新鮮事物她都好奇。
她就是這點好。
即便是一份再簡單不過的刷碗工作,她也要從中學出一點東西來。
下班的時候。
已經是晚上8點多了。
江