西州這地方,也別看它乾旱荒涼。但因著草原茂盛,遊牧民族較多,因而牛羊肉這一塊物資豐富,口感上也是極為鮮美且價格對比皇朝其餘地方來講,簡直不要太實惠了。
此時,早些時候林立文去找鐵匠定製好的燒烤架上,正散發著濃郁的香辣味。在擺放架子的桌上,還有放在外面雪地裡提前冰鎮了一下的啤酒。
“大人,不如隨我們一道食用?”林立文便笑著招呼閆刺史。
閆刺史也毫不客氣,直接一屁股坐下。
因著那道用碳火烤著的乾鍋啤酒鴨不停的散發著濃郁的酒香味,勾引著閆刺史,於是他率先動筷的便是這道菜。
“此鴨幹香中帶著酒香,極為味美!”閆刺史忍不住誇讚道。
與此同時,他的筷子也不停的往那菜中夾去。
“大人再試試我的烤肉。”林立文笑著將手中此時已經烤得差不多的幾串羊肉串遞了過去,閆刺史接過直接一咬,忍不住就“嘶”了一下。
林立文忙問道:“可是我這山茱萸放多了,辣住了?”
那道乾鍋啤酒鴨裡他雖也有放食茱萸汁水,但是放的量並不多。且加入了啤酒後,辣味也被沖淡了些。因此閆刺史食用時,雖也感覺到了一點辣味,但屬於他能承受範圍之內的。