要說的？”現在是比賽進行時，這麼幹瞪眼也不是辦法，皮爾斯干咳一聲，開口問道。
“這是世界上最美味的魚，感謝米其林雜誌，感謝大青農場。”
“我很慶幸自己在華夏國等了一個月，為了這條魚，就算等上一月我也願意。”
“請問大青紅魚對外售賣嗎？”
……
評審們摸了摸肚皮，目露驚喜的說道。當第一個評審開口後，其他評審也開啟了話匣子，各種讚美聲不絕於耳。
說完後，眾評審紛紛舉起手中的號碼牌。伊萬本傑有個不好的預感……
十分，十分，十分！
十位評審極其一致的給了十分滿分。這些評審都是來自全球的各行各業，背景驚人，顯然是不可能被公關的，也就是說，大青紅魚絕對價值十分。
“咔咔，咔咔咔——”簡單的呆愣後，現場的記者拿起手中的攝像機，激動的拍攝起來。
第一場比賽超過眾人的預料，要是大青農場在第二場時保持水準，其結果超過本傑餐廳也是極有可能的！
第一場結束後，中場休息半小時。比賽總時長是三個小時，現在才過去一個小時。兩個小時做雞是綽綽有餘的。
蘇毅和伊萬本傑各自回到休息室裡休息。
傅然朝蘇毅的方向看去，神色有些複雜，緊接著，又朝伊萬本傑的休息室走去。
……
“在比賽結束的時候，要求大青農場另選材料加場？之後再挑戰傅家酒樓？”大氣考究的休息室裡，伊萬本傑聽著傅然所言，神色怪異道。
伊萬本傑之前在華夏居住過一段時間，算是半個華夏通了。
“大青農場的優勢是食材，無論廚藝還是影響力都不如本傑餐廳，大青農場要是依靠食材勝出了，相信伊萬先生也是不服氣的。另選食材是一場公平比賽。
當然，後面的挑戰是傅家酒樓要求，我們傅家酒樓只是想趁著此次比賽刷一下影響力而已。伊萬先生要是同意，我們傅家酒樓願意出這個數……”傅然坐到伊萬本傑面前，伸出五個手指道。
五百萬，已經算一筆不小的公關費了。再加上打點美食協會和微博熱搜，傅家酒樓前前後後共花費三千萬左右。
傅家酒樓雖然不差錢，但三千萬的流動資金一下子抽出，還是有些元氣大傷的。
之前投資了那麼多，現在箭在弦上不得不發了。
伊萬本傑把玩著手機，一副若有所思表情。半個小時後，伊萬本傑和蘇毅再次上場。媒體們給蘇毅來了幾張特寫，和上一場相比，他們要熱情許多。
第一場時，眾人只是走個過場，沒想到大青農場會贏，但現在勝面佔了九成。大青農場真要贏了，那就是國際美食界的大新聞了！
‘米其林三星餐廳慘敗華夏鄉鎮小廚’！ 而大青農場也是美食界掃地僧的存在。
第六十九章
和第一場相比, 第二場就簡單了許多。煮雞，熱燙，沖涼，蘇毅簡單而生疏的操作著。在看到蘇毅的成品後, 眾人再次恍然, 這就是華夏有名的白切雞嘛。
白切雞是兩廣有名的家常菜, 也是農村紅白喜事經常上桌的菜品之一，在華夏國的傳播面極廣。有之前水煮魚打基礎後，眾人對白切雞的出現也沒多少意外。
在白切雞的襯托下，本傑菜品依舊華麗大氣, 看著像一個精緻的工藝品一樣。一個小時後，雙方烹飪完畢。
“這是我自創的, 本傑酥雞。”
“這道白切雞色澤鮮嫩，烹飪手法雖然生疏了一些，但成果還是可以了。”
“這咕咕雞是什麼品種？有點像浦東雞，羽毛那邊又像蕭山雞……”
……………