家都隨時警惕著。
影片開頭是江楚和金媽媽在小院裡乘涼。
小院被打掃得很乾淨,院子右側種的是小蔥、豆角等做臭豆腐要用的蔬菜,左邊一塊被開墾成小花田,裡面是常見的月季、繡球和向日葵,它們的幾朵花正插在涼棚下桌子上的花瓶裡。
畫面非常清新悠閒。
觀眾們剛要疑惑,就聽江楚問金媽媽:“媽,你知道我們香荔縣還有誰做臭豆腐很用心很好吃嗎?”
【來了來了!】
【我就知道今天還會有臭豆腐!】
金媽媽說他們縣做臭豆腐的歷史很悠久,好多人都做得不錯,但有兩個人做的特別好。
江楚打聽到這兩個人後,就去拜訪他們了。
第一個去的是二嬸子家,江楚剛敲門就撞上了二嬸子的河東獅吼,“你就是那個在城西搞歪門邪道賣臭豆腐的?”
江楚舉著一張過於嚴肅的邀請卡,恭恭敬敬地遞給二嬸子。
邀請卡上寫著:香荔縣臭豆腐大會。
【哈哈哈哈神他媽香荔縣臭豆腐大會,我還以為是武林大會呢!】
【哦豁,我老公成了香荔縣的名人。】
【《歪門邪道》】
接著是李剛家,李剛已經不再做臭豆腐,改行開飯店了。
面對江楚遞過來的邀請卡,他搖搖頭,長嘆一口氣,“我退隱已久了。”
江楚:“現在是香荔縣臭豆腐界危難之時,正是您重出江湖的時候。”
【哈哈哈哈哈哈哈哈!】
【剛子哥,香荔縣臭豆腐界少不了你!】
【拯救世界的任務就就在眼前,我看剛子哥骨骼清奇,這項艱鉅的任務必須交給你。】
第二天,二嬸子和剛子哥盛裝打扮,拖家帶狗來了。
他們和金婉婉在長板凳上坐成一排時,彈幕從上往下一排【香荔縣三大巨頭】。
三人竟真的切磋起怎麼做臭豆腐,先是理論切磋,以互相拉踩的方式。
金婉婉拘束地笑著:“這幾天我的臭豆腐是香荔縣是最火的,賣得比你們多很多,看來我的臭豆腐才是最好吃的。”
二嬸子冷笑一聲,“我做臭豆腐的時候,你還在打醬油呢,你做的那是什麼,就知道往滷水里加冬筍,不知道吧,臭豆腐好吃的一個秘訣是要在滷水加大魷魚乾,我娘哥那裡的魷魚最合適了。”
李剛說:“你們也就會那點東西了,我告訴你們長毛的臭豆腐才好吃,你們不懂。”
三人說著說著吵了起來。
門口兩個抱著作業的小學生探出腦袋,“你們吵什吵,你們做呀,誰的臭豆腐能饞哭我們誰的臭豆腐最好吃。”
三人沉默了一下,各自拍手讓人帶來食材道具,各據小院一方開始做臭豆腐。
【不愧是香荔縣三大巨頭,這刀工666!】
【這一堆配料看得我眼花繚亂,好幾種我都不認識。】
【臥槽!二嬸子祭出了那麼大一個魷魚,用魷魚乾滷得是什麼味啊。】
【是有加魷魚滷水的做法,聽說這樣做會特別好吃,只是現在很多商家都不這麼做了。】
【剛子哥怎麼把豆腐放到稻草上了?】
【這是另一種臭豆腐做法,可以長出白毛,吸溜,好吃!】
正在觀眾得們看得上頭時,影片上出現了一行字幕:【這一場大戰經歷了三天三夜】。
影片由一張張他們發酵、曬制、熬湯的照片快閃組成。
到最後做蘸料和炸臭豆腐的時候,影片才恢復正常速度。
不愧是香荔縣卷出來的臭豆腐大佬,他們各有絕活。
金婉婉他們已經見過了,食材鮮美用心