第8節(3 / 4)

小說:珍饈是啥 作者:寒烈

“……針腳再密些……下針的時候,略斜一斜……”

到了近午時分,下了兩天兩夜的雨,如同來時一般,毫無預兆地便停了。陽光破雲而出,灑落在院子裡。

院子裡青石地面上薄薄的一層積水,明鏡似的,倒映出天上的金燦燦明晃晃的太陽。

陽光自半敞著的支窗縫來透進來,亦珍忍不住放下手裡的繡活,到窗前朝外一望,天井上頭的那片青空,哪裡還有一絲雨意?不由得歡呼一聲:“孃親,雨停了!我這就到廚上去熬酸梅湯去!”

說罷朝著曹氏微微一福,就略拎了裙腳,出了正房,往後院廚房去了。

湯媽媽撩了簾子進來,笑著扶曹氏躺下,“夫人陪著小姐一上午,想必也累了罷?”

曹氏側躺在床上,輕輕一笑,隨即淺嘆:“下晌珍姐兒約了顧娘子家的英姐兒去逛廟會,這也不曉得打扮打扮,一門心思地惦記著先去熬酸梅湯……湯媽媽,你說,我從小縱著珍姐兒,不拘著她學琴棋書畫詩詞歌賦,只想她快快活活地長大,將來尋個家世清白簡單的人家嫁了,會不會害了她?”

湯媽媽輕聲勸慰曹氏:“夫人想左了不是?您如何會害了小姐?婢子看小姐,是個難得的體貼人,小小年紀便懂得為夫人分憂,操持內務,進退有度,是個有成算的。再說夫人您如今將家裡的內務交給小姐主持,不也是存了鍛鍊小姐應對庶務世情的心思麼?”

曹氏聽了,徐徐點了點頭。“只不知我這身體還能支撐多久。”

湯媽媽忙掩了曹氏的口,往地上“呸呸呸”三聲,又拿腳連跺了三下,“大吉大利!大吉大利!”

曹氏見了,輕笑出聲。

湯媽媽怨怪:“夫人還要看著小姐嫁人生子做外祖母呢!”

作者有話要說:今天教大家做一道簡單又美味的西菜~無論去法國餐廳還是義大利餐廳,一道煎魚總是少不了的主菜,並且價格都槓槓的~其實這些煎魚我們在家裡也能做哦~材料:龍俐魚200克(羅非魚、鱈魚、梭子魚等無刺少刺的魚皆可,大型超市有售)鹽、胡椒、迷迭香(喜歡其他香料也可以準備些),橄欖油步驟:1.將龍俐魚切成巴掌大兩片,撒少許鹽、胡椒粉,與迷迭香一起醃30分鐘;2.平底鍋燒熱,加入橄欖油,放入龍俐魚,煎至兩面金黃盛盤即可。配一點蔬菜沙拉或者土豆沙拉,就是一道灰常地道的西餐主菜啦~囉嗦一句:龍俐魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處哦~

☆、11

第十章一場熱鬧(2)

亦珍在後院,守著灶臺上的大鑊子,眼見得酸梅湯熬得濃濃的,下頭的烏梅肉都熬化開了,這才拿青石堵了灶門,熄了爐灶裡的火,叫了招娣來,將大鑊子裡的酸梅濃湯,擱細眼的竹篩子潷到四耳黑釉帶嘴兒酒缸裡,用細紗布罩上缸口缸嘴兒。

又自井裡提了拔涼拔涼的井水上來,籌在素日洗瓜果蔬菜用的大木盆裡,將兩個酒缸中的一個,浸在木盆中。另一個則放在一旁,任其慢慢溫涼下來。

待準備得差不多了,二門上的灑掃丫鬟進來通稟,說是隔壁顧娘子家的丫鬟過來說,她們家小姐已經都拾掇好,這就可以出門了。

亦珍這才驚覺自己同英姐兒有約,忙使丫鬟去回話,說她這就來。

隨後亦珍垂頭看一看自己身上的打扮:丁香色繡垂絲海棠交領窄袖上襦,一條七、八成新玉色六幅裙,裙角繡著一圈兒胡水色雲紋壓腳,一雙群青繡海棠花苞的雲頭繡鞋,並不失禮,這才回自己屋裡,取了荷包,裝在母親給她做的拼花布小挎袋裡,斜背在身前。

等拾掇妥當了,亦珍帶著丫鬟招娣往母親曹氏屋裡,“母親,女兒這便要出門,同英姐兒去西林寺上香。母親還有什麼要交代的麼

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